MA m/w/d im Bereich Food & Beverage Management

Space Magic GmbH

26603 Aurich
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Über den Job:

#### Über uns: Space Magic ist Deutschlands einziges Weltraum-Entertainment-Center. Bei uns erlebst du einen Arbeitsplatz, der voller Magie steckt! Unser Ziel ist es, unseren Gästen unvergessliche Tage zu bereiten. Dafür setzen wir auf Teamgeist, Spaß bei der Arbeit und eine klare Vision: „Deinen Tag, jeden Tag unvergesslich gestalten.“ Im **Food & Beverage Management** leitest du das Personal, sorgst dafür, dass alle Hygiene-Standards eingehalten werden und überwachst die gesamte Planung und Organisation des gastronomischen Angebots, um den Gästen eine erstklassige Erfahrung zu bieten. #### Deine Aufgaben - **Koordination und Organisation des Küchenablaufs**: Du organisierst die Abläufe in der Küche, damit alles rund läuft und die Qualität stets gesichert ist. - **Optimierung und Überwachung der Prozesse**: Du sorgst dafür, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren – von der Warenannahme bis zur Lagerung. - **Hygienestandards**: Du führst die HACCP-Kontrollen durch und stellst sicher, dass alle Vorschriften eingehalten werden. #### Service-Roboter Du steuerst und koordinierst den Einsatz unserer Service-Roboter, die für innovative Gästeerlebnisse sorgen. Warenannahme und Lagerung: Du bist verantwortlich für die fachgerechte Annahme und Lagerung der Waren und hältst dabei stets die HACCP-Richtlinien ein. Bestellwesen: Du übernimmst die Organisation der Bestellungen, um stets bestens vorbereitet zu sein. Teamaufbau und -führung: Du übernimmst die Leitung und Entwicklung eines engagierten Teams, das unsere hohen Standards lebt. #### Dein Profil - **Qualifikation**: Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und bringst idealerweise Erfahrung im Bereich Food & Beverage Management mit. - **Qualitätsbewusstsein**: Ein hoher Qualitätsanspruch ist für dich selbstverständlich. - **Flexibilität und Wochenendbereitschaft**: Du bist bereit, auch an Wochenenden zu arbeiten und flexibel auf die Anforderungen des Betriebs einzugehen. - **Freundliches Auftreten und Teamgeist**: Du trittst souverän und freundlich auf und förderst einen respektvollen Umgang im Team. - **Sorgfalt und Zuverlässigkeit**: Du arbeitest strukturiert und genau, auch unter hohem Druck. - **Belastbarkeit und Selbstständigkeit**: Du bewahrst auch in einem lebendigen Umfeld Ruhe und Übersicht und gehst deine Aufgaben eigenverantwortlich an. #### Was wir dir bieten - **Faire Vergütung**: Eine leistungsgerechte Bezahlung und attraktive Rahmenbedingungen. - **Sicherer Arbeitsplatz**: Du erhältst ein zukunftssicheres und Saisonunabhängiges Arbeitsverhältnis in einem wachsenden Unternehmen. - **Modernes Arbeitsumfeld**: Die Möglichkeit, mit neuester Technik wie Service-Robotern zu arbeiten. - **Kollegiales Team**: Ein professionelles, hilfsbereites und engagiertes Team, das dich bei deiner Arbeit unterstützt. - **Feedbackkultur**: Regelmäßige Feedbackgespräche zur Förderung deiner persönlichen und beruflichen Entwicklung und eine hohe Wertschätzung deiner Person. - **Flache Hierarchien**: kurze Entscheidungswege und unkomplizierter Kommunikation #### Unsere Unternehmenswerte Bei Space Magic achten wir auf eine herzliche und wertschätzende Zusammenarbeit. Verantwortung und Mitgestaltung gehören für uns ebenso dazu wie ein respektvoller Umgang mit unserer Umwelt und faire Preise für unsere Gäste. #### Bewirb dich jetzt! Wenn du Lust hast, Teil unseres Space Magic Teams zu werden und das **Food & Beverage Management im Weltraum-Entertainment-Center** zu gestalten, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Sende deine Unterlagen bitte an apply.job.25088078@hokifyjob.comapply.job.25088078@hokifyjob.com "Jetzt bewerben") Schau Dich gerne auf unserer Homepage um: www.spacemagic.fun

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Job-ID.: 25088078

Zuletzt aktualisiert vor etwa 2 Stunden

Jobkategorien:

Chef de Cuisine, KüchenchefIn

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