Senior Department Head (m/w/d) Real Estate

McDonald’s Deutschland

Drygalski-Allee, 81477 München
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Über den Job:

Willkommen im Team als


Senior Department Head (m/w/d) Real Estate


Für unsere Fachabteilung Development in München suchen wir dich als Senior Department Head (m/w/d) Real Estate. In dieser Schlüsselposition übernimmst du die Verantwortung für die strategische und operative Standortexpansion und das Management eines Teams von 25 Mitarbeiter:innen.


Über 50 Jahre Erfolgsgeschichte mit rund 65.000 Kolleg:innen in mehr als 1.400 Restaurants allein in Deutschland ‒ Wir sind McDonald‘s und wahrscheinlich kennen wir uns schon, seit du klein warst. Ob Katerfrühstück, Mittagssnack oder Partydinner: Jeden Tag stillen wir den Hunger von knapp 1,6 Millionen Gästen in Deutschland und engagieren uns dabei z. B. für unsere Umwelt, das Klima und eine inklusive Gesellschaft. Als Teil unseres wachsenden Teams erwarten dich ein attraktiver Arbeitsplatz und langfristige Karriereperspektiven bei Deutschlands größtem Arbeitgeber in der Gastronomie. Wir sind Marktführer, Chancengeber und mit Kolleg:innen aus über 100 Nationen so vielfältig wie kaum ein anderer Arbeitgeber. Eine Unternehmenskultur, die dich weiterbringt? Ganz sicher.


Hier bringst du dich voll ein:


  • Führung und Teammanagement: Disziplinarische Führungsverantwortung für ein Team mit ca. 25 Mitarbeitenden. Du stärkst und entwickelst eine zweite Führungsebene, um Führungsverantwortung gezielt zu delegieren und eine nachhaltige Teamstruktur zu schaffen.
  • Strategische Standortexpansion: Du bist verantwortlich für die Expansion unserer Standorte in Deutschland – von der strategischen Identifikation über die Analyse und Bewertung bis hin zur vertraglichen Sicherung neuer Standorte.
  • Operative Steuerung: Du steuerst interne und externe Partner und Dienstleister im gesamten Prozess der Standortexpansion, um unsere Unternehmensziele effizient zu erreichen.
  • Prozessoptimierung: Du verantwortest die Sicherstellung und Weiterentwicklung von Prozessstandards, um den Expansionsprozess unter Beachtung der Unternehmensstandards und -vorgaben effizient und transparent zu gestalten.
  • Bereichsübergreifende Zusammenarbeit: Du arbeitest eng mit den weiteren Teams des Bereichs Development zusammen: Construction (Planung und Realisierung neuer Standorte) und Asset Management (Verwaltung des Standortportfolios) zur erfolgreichen Umsetzung der Projekte entlang der Wertschöpfungskette.
  • Business Plan und Reporting: Du erarbeitest eine Expansionsstrategie, entwickelst diese im Sinne der Unternehmensziel und Vorgaben weiter und berichtest regelmäßig zu Zielerreichung und Potentialen.
  • Strategische Mitgestaltung: Du arbeitest an der strategischen und operativen Weiterentwicklung des Bereichs Development, um nachhaltige und messbare Verbesserungen bei der Standortexpansion zu erzielen.
  • Teamentwicklung: Du förderst und entwickelst dein Team stetig weiter, um eine kontinuierliche Weiterentwicklung und Leistungssteigerung  im Team sicherzustellen.

Freue dich auf:


  • Flexible Arbeitszeiten, Laptop und Firmenhandy
  • Firmenwagen, auch zur privaten Nutzung
  • die Möglichkeit, bis zu 3 Tage pro Woche mobil zu arbeite
  • 30 Tage Urlaub und einen zusätzlichen Urlaubstag an deinem Geburtstag
  • Vielzählige Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten
  • Kostenfreie Soft- und Heiß-Getränke sowie eine vom Arbeitgeber subventionierte Kantine
  • Kita- und Kindergartenplätze am Standort
  • Leasingangebote für Fahrräder, E-Bikes oder Lastenräder
  • Angebote zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Betriebseigene Ferienwohnungen
  • Teilnahme an Firmenevents

Das wünschen wir uns von dir:


  • Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Immobilienmanagement, Wirtschaftswissenschaften, Bauingenieurwesen oder einer vergleichbaren Fachrichtung
  • Mehrjährige Erfahrung im Corporate Real Estate Management, idealerweise in der Systemgastronomie, Retail- oder Lebensmittelbranche
  • Nachweisliche disziplinarische Führungserfahrung in größeren standortunabhängigen Teams (mind. 10 Personen) sowie Erfahrung im Aufbau von agilen Führungsstrukturen
  • Fundierte Kenntnisse in der Standortidentifikation, -analyse und -entwicklung, inkl. Vertragsmanagement und -verhandlung mit Fokus auf die Expansionsstrategie und deren erfolgreicher Umsetzung (nachweislicher Track Record)
  • Sehr gutes aktuelles Marktwissen und -netzwerk (Netzwerk- und Kooperationspartner) zur frühzeitigen Identifikation und Sicherung von Expansionspotentialen
  • Ausgeprägte strategische und analytische Fähigkeiten sowie Erfahrung in der Zusammenarbeit mit verschiedenen internen und externen Stakeholdern
  • Exzellente Kommunikations- und Führungsfähigkeiten sowie eine hohe Teamorientierung
  • Strukturierte, ergebnisorientierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit einem starken Fokus auf die Zielerreichung, Prozessoptimierung und Qualitätsmanagement
  • Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Grundsätzliche Mobilität und Reisebereitschaft im Sinne der Erfüllung der Aufgaben und Verantwortlichkeiten

Bist Du auf den Geschmack gekommen?


Dann schicke uns einfach Deine Bewerbung inklusive Anschreiben, Lebenslauf und relevanter Zeugnisse sowie Angabe einer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins. Dein Ansprechpartner für diese Stelle ist Ingo Mühleck.

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Job-ID.: 25083167

Zuletzt aktualisiert vor 3 Tagen

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Büro- / AbteilungsleiterIn
ImmobilienberaterIn, MaklerIn
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