Wir suchen einen Koch (m/w/d) für unser Betriebsrestaurant!
Friweika Weidensdorf eG
- Lipprandiser Straße, 08373 Remse
Über den Job:
UNTERNEHMEN Der Name FRIWEIKA steht für Frische Weidensdorfer Kartoffelprodukte und bürgt seit über 50 Jahren für Innovationen, Fortschritt, Qualitätsproduktion und Leistungsfähigkeit in der deutschen Kartoffelwirtschaft. Unser Ziel ist die ganzheitliche und optimale Verwertung der eingesetzten Rohstoffe, eine qualitätsgerechte und flexible Produktion, ein kundenorientierter Service sowie der verantwortungsvolle und bewusste Umgang mit natürlichen Ressourcen zur Schonung und Erhaltung der Umwelt. Heute ist die FRIWEIKA ein hochmoderner und leistungsfähiger Betrieb, der Speisekartoffeln lagert, aufbereitet, vermarktet und zu Frischprodukten veredelt. In dieser Position erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben mit einem hohen Grad an Eigenverantwortung. UNSERE ANFORDERUNGEN • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch und Erfahrung in der Großküche wünschenswert • Berufs- und erste Führungserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert • Selbstständige und organisierte Arbeitsweise • Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends • kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit • Gute Umgangsformen • Spaß am Umgang mit Gästen und der Arbeit im Team • Belastbarkeit und Flexibilität IHRE AUFGABEN • Verantwortung für die Bereiche Wirtschaftlichkeit, Qualität des Speisenangebotes und Personalführung • Kalkulations- und Angebotserstellung • Vor- und Zubereitung der Speisen für das Tagesgeschäft • Vor- und Zubereitung der Speisen für unseren Partyservice • Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts • kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen • Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards • Betreuung von internen und externen Veranstaltungen WIR BIETEN IHNEN • Tarifliche Entlohnung, Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld, Jahresend- und Anwesenheitsprämie • Betriebliche Altersvorsorge • Mitarbeiterrabatte in unserem Kartoffelhaus und in unserer Kantine (Verpflegung für alle Schichten) FÜR UNSERE KINDER: Fereinlager im KIEZ Waldpark Grünheide und Weihnachtsfeier NEU: Bike Leasing Unsere aktuell offenen Stellen können Sie auch jederzeit auf unserer Homepage www.friweika.de einsehen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Senden Sie diese bitte an: Kontaktdaten für die Bewerbung Friweika eG Heike Haberkorn - Personalleiterin Lipprandiser Str. 27 • 08373 Weidensdorf Telefon: 03763 177213 E-Mail: apply.job.25051491@hokifyjob.com
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