Über den Job:
Die Erbenhof GmbH ist ein Weimarer Unternehmen. Zu unserem Haus gehören die Hotels "Alt Weimar" und das Hotel "Erbenhof" sowie das Restaurant "Erbenhof" und das Café/Bäckerei/Backshop. Wir suchen ab sofort einen netten, engagierten Kollegen (m/w/d) für die Herstellung von Teig und Backwaren aller Art, entsprechend den gültigen Lebensmittelvorschriften. Bewerben Sie sich jetzt als: ### **Bäcker (m/w/d)** ***Wir bieten Ihnen:*** • Ein tolles Team in einem stabilen Unternehmen • Eine übertarifliche und qualifikationsabhängige Vergütung sowie zusätzliche finanzielle Beteiligung am Unternehmenserfolg • Ein angenehmes Betriebsklima durch effiziente und persönliche Führung • Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen • Raum für praktische Ideen • Gute Weiterbildungsmöglichkeiten • Einstellung sofort, wenn gewünscht • bei Bedarf stellen wir Ihnen gern eine Unterkunft in Sichtweite zu Ihrem neuen Arbeitsplatz zur Verfügung ***Ihre Zuständigkeiten / Hauptaufgaben:*** • Herstellung, Aufarbeiten und Backen von Brot-, und Brötchenteigen, Tourierten-Teigen, Massen und Kuchen. • Einhaltung unserer Rezepturen und Qualitätsstandards • Sorgfältiger Umgang mit Rohstoffen • Bestellung der benötigten Produkte nach Tagesbedarf • Lagerkontrolle - Arbeiten und Kontrolle nach HACCP ***Ihre Qualifikationen / Anforderungen:*** • Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) oder ein vergleichbarer Abschluss • Eine sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise • Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit • Gepflegtes Äußeres, verbindliches Benehmen gegenüber Gästen • Freude am Umgang mit guten Lebensmitteln • Interesse an Weiterbildung • Spaß, gemeinsam im Team anzupacken Der Arbeitsort für diese Tätigkeit ist Weimar. Wir bieten Ihnen eine Vollzeitbeschäftigung mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 38 Stunden an bzw. ist nach Absprache auch eine Beschäftigung in Teilzeit ab 30 Stunden möglich. Sprechen Sie uns in Ihrer Bewerbung gern einfach darauf an. Der Einsatz erfolgt im Rahmen einer 5-Tage-Woche und ist von Montag bis Sonntag möglich. Die Arbeitszeiten bewegen sich zwischen 06.00 und 16.00 Uhr, je nach Schicht. Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung sind und sich diese Tätigkeit vorstellen können, senden Sie uns bitte Ihre Kurzbewerbung mit einer aktuellen Telefonnummer per Mail zu. Sie erreichen uns unter: apply.job.25044638@hokifyjob.com Ihr Ansprechpartner ist Herr Müller. Wir freuen uns auf Sie!
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