Department Head (m/w/d) Market Operations

Willkommen im Team als

Department Head (m/w/d) Market Operations

Für unsere Fachabteilung Restaurant Operations in unserem Service Center in München suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Über 50 Jahre Erfolgsgeschichte mit rund 65.000 Kolleg:innen in mehr als 1.400 Restaurants allein in Deutschland ‒ Wir sind McDonald‘s und wahrscheinlich kennen wir uns schon, seit du klein warst. Ob Katerfrühstück, Mittagssnack oder Partydinner: Jeden Tag stillen wir den Hunger von knapp 1,6 Millionen Gästen in Deutschland und engagieren uns dabei z. B. für unsere Umwelt, das Klima und eine inklusive Gesellschaft. Als Teil unseres wachsenden Teams erwarten dich ein attraktiver Arbeitsplatz und langfristige Karriereperspektiven bei Deutschlands größtem Arbeitgeber in der Gastronomie. Wir sind Marktführer, Chancengeber und mit Kolleg:innen aus über 100 Nationen so vielfältig wie kaum ein anderer Arbeitgeber. Eine Unternehmenskultur, die dich weiterbringt? Ganz sicher.

Hier bringst du dich voll ein:

• Du bist für die Weiterentwicklung sowie fachliche und disziplinarische Führung eines Teams verantwortlich.
• Mit deinem Team entwickelst du neue operative Verfahren sowie Standards mit einem starken Fokus auf unsere Gäste und die Optimierung der Abläufe für unsere Mitarbeiter:innen  in den Restaurants.
• Die Messung und Koordination der Performance Standards als auch die Analyse und Aufbereitung von operativen Kennzahlen liegt in der Verantwortung von dir und deinem Team.
• Du betreust mit deinem Team das Deployment Konzept, steuerst die dazugehörige Kommunikation und erstellst die entsprechenden Schulungsmaterialien.
• Du bist an der Entwicklung von Innovationen sowie der Implementierung der europäischen/weltweiten Standards in den Restaurants beteiligt und bist hier im engen Austausch mit den globalen Operations Kolleg:innen.
• Du stellst ein Bindeglied für die Zusammenarbeit sowie den Austausch mit allen Fachabteilungen in den Service Centern dar und bist in der Rolle für die Sequenzierung der Initiativen sowie die Abstimmung der Kommunikation ins Restaurant verantwortlich..

Freue dich auf:

• Flexible Arbeitszeiten, Laptop und Firmenhandy
• Die Möglichkeit, bis zu 3 Tage pro Woche mobil zu arbeiten
• 30 Tage Urlaub und einen zusätzlichen Urlaubstag an deinem Geburtstag
• Vielzählige Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen
• Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten
• Kostenfreie Soft- und Heiß-Getränke sowie eine vom Arbeitgeber subventionierte Kantine
• Kita- und Kindergartenplätze am Standort
• Leasingangebote für Fahrräder, E-Bikes oder Lastenräder
• Angebote zur betrieblichen Altersvorsorge
• Betriebseigene Ferienwohnungen
• Teilnahme an Firmenevents

Das wünschen wir uns von dir:

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium – idealerweise als Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie oder eine vergleichbare Ausbildung
• Mehrjährige Erfahrung im Restaurant-Management und/oder im Fachbereich Operations von Vorteil
• Eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise zeichnet dich aus
• Du überzeugst durch ein hohes Level an Motivation und Durchsetzungsvermögen sowie ein hohes Maß an Teamfähigkeit und sozialer Kompetenz
• Du besitzt ein analytisches Denkvermögen und triffst klare Entscheidungen
• Du bist kommunikationsstark, serviceorientiert und kannst Verhandlungen mit unterschiedlichen Interessensgruppen zum Erfolg führen
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse sowie sehr gute MS-Office-Kenntnisse.

Bist du auf den Geschmack gekommen?

Dann schick uns einfach deine Bewerbung inklusive Anschreiben, Lebenslauf und relevanten Zeugnissen sowie mit Angabe deiner Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins. Deine Ansprechpartnerin für diese Stelle ist Carolina Mross.