Über den Job:
**Für unseren Fachbereich Zentralküche - Diätküche suchen wir zum nächst möglichen Zeitpunkt in Teilzeit unbefristet** **einen Diätassistenten m/w/d.** **** **Ihre Aufgaben:** · Ernährungsberatungen · Kontrolle der Patientenverpflegung · Prüfen und Weiterentwickeln von Kostformen, Rezepturen und Speiseplänen in Zusammenarbeit mit der Diätleitung und den Köchen · Diätische Anleitung von Fach- und Hilfspersonal in der Küche · Zusammenarbeit mit den Köchen in der Produktion · Produktion der verschiedenen Sonderkostformen · Unterstützen der Küchenleitung in Organisation und Entwicklung des Verpflegungs- und Hygienemanagements · Kontrolle der Umsetzung von Guten Hygiene Praxis und HACCP · Sicherstellen der Einhaltung von internen und gesetzlichen Standards · Umgang mit unserem elektronischen Speiseerfassungssystem · Bereitschaft zur internen und externen Weiterbildung · Flexible Verfügbarkeit auch am Wochenende **Anforderungen an Ihr Profil:** · Ausbildung zum/zur Diätassistent/-in · Idealerweise Erfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit in der Gemeinschafts-verpfegung im Gesundheitswesen · Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der HACCP Richtlinien · Erfahrung mit einem elektronischen Speiseerfassungssystem · Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Anwendungen · Organisationstalent · Kontaktfreude, Kommunikations- und Teamfähigkeit · Persönliches Engagement und Belastbarkeit **Unser Angebot:** · Ein interessantes Arbeitsgebiet in einem motivierten Team · Förderung der beruflichen Weiterbildung · Arbeitsvertragliche Bedingungen und Entgelt nach dem TVöD · Möglichkeit der persönlichen Gesundheitsvorsorge im Rahmen unseres betrieblichen Gesundheitsmanagements · Job Rad Bei weiteren Fragen zur Stellenausschreibung können Hr. Schlotthauer unter Tel. 06331 7142321 kontaktieren. Bei bestehendem Interesse erbitten wir Ihre schriftliche Bewerbung an die Städtische Krankenhaus Pirmasens gGmbH, -Personalabteilung-, Pettenkoferstr. 22, 66955 Pirmasens. Gerne auch per E-Mail an apply.job.24927088@hokifyjob.com
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