Beikoch / Beiköchin (m/w/d)

An unserem Versorgungscampus in Pulheim erbringen wir qualitativ hochwertige Leistungen im Cook- & Chill-Verfahren für Einrichtungen im Gesundheitswesen. Wir versorgen täglich über 3.000 Patienten / Bewohner sowie rund 1.500 Mitarbeiter/innen und Besucher in Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen im Großraum Köln, Wuppertal und Aachen. Unsere Zentralküche zeichnet sich durch einen intralogistischen Warentransport und vollautomatische Lagerung aller Lebensmittel und Bedarfsgegenstände aus. Es erwartet Sie eine höchst innovativ ausgestattete Küchentechnik. Werden Sie ein wichtiger Teil der ProServ-Familie in unserem Versorgungscampus in Pulheim**** als **Beikoch / Beiköchin (m/w/d)** **in Vollzeit** **Sie unterstützen den Koch / die Köchin bei folgenden Tätigkeiten:** - Erstellung von Speisen (Arbeiten im Cook & Chill Verfahren) - Produktion und Abpacken von Großgebinde - Einlagerung von Großgebinde ins elektronische Lagersystem - Anfordern von Zutaten am Arbeitsposten über das elektronische Lagersystem - Produktion und Mitentwicklung neuer Rezepturen - Überwachung der Speisen-Portionierung am Band unter Einhaltung der Rezepturvorgaben - Einhaltung und Kontrolle der Lebensmittelverordnung und der Grundsätze von HACCP sowie des richtigen Einsatzes von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln gemäß Vorgabe **** **Voraussetzungen:** - Eine abgeschlossene Ausbildung zum Beikoch / zur Beiköchin (m/w/d) - Leidenschaft fürs Kochen - Selbstständigkeit, Sorgfältigkeit und Gewissenhaftigkeit - Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift - Leichte PC-Kenntnisse - Belehrung nach Infektionsschutzgesetz § 43 - Teamfähigkeit **Wir bieten Ihnen:** - Eine der modernsten und innovativsten Großküchen auf dem europäischen Markt mit modernsten Arbeitsplätzen - Ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld - Hilfsbereites, wertschätzendes und dynamisches Team - Geregelte Arbeitszeiten - Wochenend- und Schichtzulage - Pendelverkehr von Pulheim nach Köln - Bocklemünd / S-Bahn Pulheim und zurück - Mitarbeiterkantine und Mitarbeiterparkplatz - sowie weitere Sozialleistungen (z.B. CorporateBenefits, JobRad-Leasing) **Haben wir Ihr Interesse geweckt?** Dann senden Sie uns bitte Ihre Bewerbung **per E-Mail** oder direkt über unser **Stellenportal** an **ProServ Gourmet GmbH** z.H. Frau Vetten Otto-Lilienthal-Straße 2 · 50259 Pulheim Tel 02238 4641-505 apply.job.24869018@hokifyjob.comapply.job.24869018@hokifyjob.com **www.proserv.de/karriere**