Bankett- und Serviceleiter (m/w/d) im Messe Catering

Event- und Partyservice, Betriebsgastronomie, Messe- und Arenacatering: die CCS Catering, Consulting und Service GmbH ist eines der führenden Gastronomieunternehmen Thüringens und seit 25 Jahren am Markt. Wir bieten echten Genuss, sowohl in unseren Kantinen als auch im Veranstaltungsbereich. Ob privates Fest mit persönlicher Note oder offizieller Anlass mit mehreren tausend Gästen: CCS Catering steht immer für kulinarische Vielfalt, Professionalität und Freude am Service. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: # Bankett- und Serviceleiter (m/w/d) im Messe Catering ### Aufgaben: - Unterstützung unserer Abteilung auf der Messe Erfurt - Verantwortlich für die Umsetzung und operative Durchführung der Veranstaltungen bis zu 10.000 Personen    - Führung des Serviceteams inkl. Briefing und Kontrolle des korrekten und sauberen Auftretens    - Bindeglied zwischen Verkaufsbüro, Küche und dem Ansprechpartner der Veranstaltung vor Ort   - Aufstellen und Überwachung der Einhaltung der Qualitätsstandards im Service  - Koordination der Auf- und Abbauarbeiten   - Ordnungsgemäßes Handling sowie Rückführung des Equipments   - Kostenbewusster Einsatz von Personal inklusive Aushilfen und Fremdfirmen - Einarbeitung von neuen Mitarbeitern im Service  - Verfassen der Veranstaltungsberichte  - Warenbestellung und Inventur ### Ihr Profil: - abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastgewerbe - Berufserfahrung mit fundierten Kenntnissen bei der Organisation und Durchführung von Kongressen, Tagungen, Events und Caterings - eigenverantwortliche, engagierte, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise - freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten gegenüber Kunden und Geschäftspartner sowie Mitarbeitern - hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität - Fähigkeit sich rasch in komplexe Sachverhalte einzuarbeiten und motiviert ein Team führen - Führerschein Klasse B wünschenswert ### Wir bieten: - Ein motiviertes und engagiertes Team - Eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit - Gute Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - Eine familienbewusste Arbeitskultur - Übertarifliche Verdienstmöglichkeiten je nach Erfahrungsgrad - Jährliche Gehaltssteigerungen in Anlehnung an Tarifvertrag - Nacht- und Feiertagszuschläge steuer- und sozialversicherungsfrei - Fixe Jahressonderzahlung im November - Fixes Urlaubsgeld im Juni - Freiwilliges Weihnachtsgeld - Benefits wie betriebliche Altersvorsorge  - Kindergartenzuschuss, Gutscheinkarte oder Jobticket möglich Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche und spannende Tätigkeit mit Raum für eigene Ideen. Wir bieten Ihnen ein tolles Arbeitsumfeld mit einem freundlichen und motivierten Team. **„Dienst und Leistung sind unser Anspruch, gelungene Momente unsere Motivation!“** Wenn unser Leitspruch auch auf Sie zutrifft, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, gern per Email oder Post. CCS Catering, Consulting und Service GmbH z. Hd. Frau Orschel Alfred-Hess-Straße 34 99094 Erfurt Email: apply.job.24858465@hokifyjob.com