Über den Job:
Wir sind ein Jungunternehmen, das ab 2025 ein Hotel mit Gaststätte betreibt. Dafür bauen wir ein neues Team auf und suchen Dich als effektive/-n Mitarbeiter/-in. Wir suchen zum 17.März 2025 einen Beikoch oder -Köchin in Vollzeit (40 Std./Woche) oder Teilzeit (30 Std./Woche) Das Hotel und die Gaststätte befinden sich in Warsow, einem kleinen Dorf, zwischen Neukalen und Dargun. Es hat 17 Zimmer und die Gaststätte bietet momentan Platz für 50 - 60 Sitzplätze. Die Räumlichkeiten sind rustikal eingerichtet und die Küche bietet vom Konvektomaten über Gasherd mit 6 Flammen, bis hin zur Fritteuse, Wasserbad und Grillplatte viele Arbeitsmöglichkeiten. Du bist verantwortlich für: - aktive Mitarbeit im laufenden Geschäft - Unterstützung der Küchenleitung - Sicherstellung einer zeitnahen und korrekten Ausgabe der Speisen - Kontrolle der Qualität und Lagerung von Lebensmitteln - Überwachung des Material- und Energieverbrauchs in der Küche - Einweisung neuer Mitarbeiter/innen in ihre Aufgaben in der Küche in Absprache mit der Küchenleitung Natürlich solltest du dich von Arbeiten wie Inventur oder Reinigung nicht abschrecken lassen. Sie sollten mitbringe: - Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, gerne auch mehrjährige Erfahrung als Quereinsteiger - Ein Maß an Kreativität und Leidenschaft für die kulinarische Kunst - Ein Auge für Details und ein starker Sinn für Qualität - Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein - Flexibilität und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen und bei längeren Schichten Was wir bieten: - die Möglichkeit bei der Entstehung mitzuwirken - ein interessantes und vielseitiges Arbeitsfeld - 30 Tage Urlaub - Monatlichen Gutschein zum tanken - Firmenfeiern wie Weihnachtsfeier oder Jubiläum - Betriebsferien - Regelmäßiges Meeting im Team - flache Hierarchien - Gehaltsanpassung nach Firmenzugehörigkeit Du möchtest unserem Team beitreten und uns kennen lernen? Dann bewirb dich jetzt! Deine schriftliche Bewerbung richtest du bitte an Village in Motion GmbH Schlakendorf 03 17154 Neukalen oder per mail an: apply.job.24808900@hokifyjob.com Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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