Chefkoch (m/w/d) in Festanstellung (ganzjährig)

Für eine gastronomische Einrichtung in landschaftlich reizvoller Umgebung suchen wir Sie als Küchenchef (m/w/d). Sind Sie ein Koch (m/w/d) mit viel Liebe für das Handwerk, Regionalität und hohem Qualitätsanspruch? Verwöhnen Sie die Gäste mit traditionellen, lokalen Gerichten und unterstützen Sie das Küchenteam mit Ihren neuen Ideen! **Ihre Aufgaben:** - Selbstständige und eigenverantwortliche Leitung der Küche - Produktentwicklung und Umsetzung neuer Trends - Koordination der Bestellung, Lagerung und Kontrolle der Waren - Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche - Einhaltung gesetzlicher Anforderungen, insbes. Arbeitssicherheit und HACCP - Personalverantwortung incl. Dienst- und Bedarfsplanung **Ihr Profil:** - abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) - selbstständige und strukturierte Arbeitsweise - ausgeprägtes Dienstleistungs- und Qualitätsbewusstsein - Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit - Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel **Sie dürfen erwarten:** - offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien - unbefristetes Anstellungsverhältnis bei leistungsgerechter Vergütung - Raum für neue Ideen – Eigeninitiative wird gefördert und wertgeschätzt - Sie profitieren von einer kontinuierlichen Mitarbeiterentwicklung - attraktive Nutzung der hausinternen Infrastruktur sowie bei Partnerunternehmen - bei Bedarf kann eine moderne Unterkunft genutzt werden Sie werden in Ihr Aufgabengebiet bestmöglich eingearbeitet und es erwartet Sie ein modern eingerichteter Arbeitsplatz. Ein motiviertes Team wartet auf Ihre Unterstützung und begrüßt Sie in Ihrem neuen, modernen Arbeitsumfeld! Telefonische Informationen gerne vorab unter der Rufnummer 03991-6349274, Ansprechpartner: Herr Henning Wittig. e-Mail: apply.job.24692368@hokifyjob.comapply.job.24692368@hokifyjob.com Alle Stellenausschreibungen richten sich stets an männliche, weibliche und diverse Bewerber, unabhängig von Alter, Geschlecht, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung, Religion und Weltanschauung. Die Auswahl der Bewerber (m/w/d) erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen.