Koch / Köchin (m/w/d)

Die Gate Gourmet ist als Teil der gategroup ein weltweit führender Anbieter von Airline Catering, Bordverkauf- und Hospitality-Produkten sowie Dienstleistungen. Basierend auf Innovation und fortschrittlicher Technologie bieten wir Passagieren qualitative kulinarische und Verkaufs-Angebote. Mit Hauptsitz in Zürich verfügt gategroup über das größte, umfassende Catering Netzwerk der Luftverkehrsbranche. Das Unternehmen bedient aus über 200 Standorten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere. Weitere Informationen finden sich auf www.gategroup.com Aufgaben - Zubereitung von Speisen zu Teilfertig- und Fertigprodukten nach Kundenauftrag - Bereitstellung der Speisen und Beilagen - Einhaltung der Vorgaben wie Qualitäts-, Hygiene-, Arbeits- und Sicherheitsvorschriften - Anleitung der Mitarbeiter und Kontrolle der Umsetzung - Mitarbeit bei der Personal- und Materialdisposition - Überwachung der ordnungsgemäßen Aufbewahrung von Teilfertig- und Fertigprodukten - Qualitätsprüfung bei allen ein- und ausgehenden Waren und Produkten - Mitwirkung bei Prozessoptimierungen - Personalplanung und Anwesenheitskontrolle - Beurteilung von Mitarbeitern und Koordination von Personalentwicklungsmaßnahmen Anforderung - Berufsausbildung als Koch / Köchin (vorzugsweise die für den Einsatzbereich am besten geeignete Berufsausbildung) und / oder Berufserfahrung in dem Aufgabengebiet - Einsatzbereitschaft, selbständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise - Gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse - Bereitschaft zur Schichtarbeit - HACCP Kenntnisse bzw. der sicherere Umgang mit Lebensmitteln - Kenntnisse im Umgang mit modernen Küchengeräten wünschenswert (z.B. Thermomix) - Einfühlungsvermögen, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen - Koordinations- und Dispositionsvermögen - Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität Angebot Unsere Unternehmenskultur zeichnet sich durch Eigenverantwortung und Vertrauen aus. In einem international agierenden Konzern, bieten wir Ihnen ein hochprofessionelles Arbeitsumfeld. - Attraktive Arbeitszeiten, individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten - vergünstigte Kantine - Jobticket / kostenloser Parkplatz - Arbeitskleidung inkl. Reinigung - Mitarbeiterrabatte bei vielen Partnerunternehmen Werden Sie ein Teil unseres Teams! Wir freuen uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins. Sende gerne Deine Bewerbung direkt per Mail an apply.job.24681652@hokifyjob.com Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung Arbeitszeit: Schichtmodell mit Zulagen