Gärtner/in - Gemüsebau in einem landwirtschaftlichen Betrieb (Teil- oder Vollzeit)

Der Birkenhof ist ein vielseitiger Gemischtbetrieb mit Grünland und Ackerbau (Futter, Getreide, Kartoffeln), Gemüse, Milchviehhaltung, Legehennen, Bäckerei, Milchverarbeitung und Direktvermarktung. Mit Leidenschaft gestalten wir den Hof als vielfältigen Organismus. Auf einer jährlich wechselnden Freilandgemüsefläche und unter zwei Folientunneln (500 m² und 600m²) bauen wir ein breites Spektrum an Gemüsearten an. Durch gezielte Investitionen konnten wir in den letzten Jahren den Gemüsebau verbessern. Zum Beispiel durch: - - Folientunnel mit automatischem Lüftungssystem - Beregnung aller Gemüseflächen möglich - Gemüsesämaschine und Hacktechnik - Hochwertige Kühlung für Lagergemüse Der Boden wird ausschließlich mit hofeigenem Dünger, Kompost und Mulch versorgt. Zu unseren Kulturen gehören: Zwiebeln, Salate, Möhren, Pastinaken, Rote Bete, Feldsalat, Buschbohnen, Porree, Tomaten, Paprika, Auberginen, Rotkohl, Weißkohl, Wirsing, Rosenkohl, Grünkohl, Kürbis, Zucchini und vieles mehr. Die Milch unserer derzeit 30 Kühe (Erweiterung geplant) verarbeiten wir zu Trinkmilch, Quark, Joghurt, Fruchtjoghurt, Frischkäse und Weichkäse. In der Backstube verarbeiten wir das eigene Getreide zu Brot, Brötchen und verschiedenem Gebäck. Alle Produkte werden über den eigenen Hofladen, den Lieferdienst und regionale Bioläden vermarktet. **Was bringst du idealerweise mit:** - **-** Du hast Freude am Umgang mit hochwertigen, unverfälschten Lebensmitteln? - Du möchtest Mitgestalter einer transparenten Wertschöpfungskette sein? - Du liebst die Arbeit im Team und möchtest Verantwortung übernehmen? - Du wünschst Dir einen Arbeitsplatz, eingebettet in einen landwirtschaftlichen Betrieb mit einigen Mitarbeitern? - Du hast idealerweise eine Ausbildung und/oder Erfahrung im Gemüsebau? **Unsere Erwartungen an dich:** - - Mitwirkung bei der Anbauplanung - Aussaat bzw. Pflanzung der verschiedenen Kulturen - Pflege, Hacken, Jäten etc. - Ernte und Aufbereitung des Gemüses für den Verkauf - Anleitung von Praktikant*innen, FÖJlern und ehrenamtlichen Helfer*innen **Was wir dir bieten:** - - ein angenehmes Arbeitsumfeld auf einem Bauernhof - Eigenverantwortliche Tätigkeit - faire Entlohnung - Mitarbeiterrabatt auf alle Hofladenprodukte - kostenloses Laden deines E-Autos - Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb Dich jetzt bei uns! - Unser motiviertes Team ist in den verschiedenen Bereichen des Hofes tätig von der Landwirtschaft über die Verarbeitung bist hin zur Vermarktung. Birkenhof eGbR z.Hd Eckard Jungclaussen Birkenhof 1 57234 Wilnsdorf www.birkenhof-siegerland.de apply.job.24679221@hokifyjob.comapply.job.24679221@hokifyjob.com