Koch/Köchin gesucht 4-Tage Woche (zur Unterstützung des Teams)

Das Linde Wirtshaus liegt am Rande des Vogelsberges im idyllischen Altenschlirf - OT Herbstein. Im vorderen Gastraum bewirtschaften wir 8 Tische mit max. 30 Gästen. Der kleine Raum bietet Platz für ca. 18 Personen, dieser gerne für geschlossene Gesellschaften benutzt wird. Aus der Küche gehen unsere Tagesthemen (deutsche Küche - traditionell, modern, teils mediterran oder auch aus der asiatischen Küche inspiriert). Die Vorspeisen (der Tafel/Tagesthemen) bewegen sich ca. auf 5 und die Hauptgänge auf 5-6, diese wöchentlich variieren. Auf unserer festen Klassiker Karte befinden sich Gerichte wie Schnitzel, Lasagne, Kartoffelsuppe, Leber und co. Zudem bieten wir ein 3 Gang Menü an, welches sich pro Monat ändert. Alle Desserts bereiten wir selber zu. Ebenso kann man " Außer-Haus-Veranstaltungen" bei uns buchen. Unsere Produkte sind keine Convenience, wir arbeiten ausschließlich mit frischen Produkten. Womit wir deutlich mehr Freude haben, die Gäste zu verzaubern. Wir würden uns freuen, wenn du auch viel Freude an hochwertigen Lebensmitteln mitbringst. Vielleicht hast du gerade jetzt schon eine tolle Idee und bringst neue Rezepte mit. Deine Tätigkeiten/Anforderungen: - Zuverlässigkeit/Ehrlichkeit - Freude am Arbeiten mit frischen Produkten - Zubereitung von Speisen in der á la carte Küche - Tätigkeiten im Bereich warme und kalte Küche ( je nach Erfahrung können wir das vor Ort besprechen) - Steuerung und Kontrolle sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien - Mithilfe bei der Organisation des Einkaufs - Gespür für Geschmack und Konsistenz Was wir dir anbieten: - faire Bezahlung - 35 Std / Woche - Trinkgeldbeteiligung - Auszahlung von Erholungsbeihilfe - Tankgutschein - geregelte Arbeitszeiten (4 oder 5 Tage, optional auch Wechsel von Früh- und Spät, wenn gewünscht? Deine persönlichen Wünsche würden wir gerne vor Ort besprechen. Wir sind flexibel) - 3 freie Sonntage - geregelter Urlaub - frei an Geburtstag und Silvester - haben wir noch etwas vergessen ? sprich uns an ;-) Wir würden uns freuen, wenn du einmal vorbei schaust, gerne darfst du dir mal ein Bild vom Ablauf machen. Ganz unverbindlich. Vielleicht können wir dich ja überzeugen und du entscheidest dich, Teil unseres tollen Teams zu werden. Wir freuen uns über jede helfende Hand. Melde dich doch einfach telefonisch unter 06643 8989 oder eine Nachricht an apply.job.24661642@hokifyjob.com ansonsten auch gerne unter FB/Insta Familie Brislane