Prozesstechnologe (m/w/d)

Die Barilla Deutschland GmbH gehört zur italienischen Barilla Gruppe. Mit einem Umsatz von 3,5 Mrd. Euro zählt die Unternehmensgruppe zu den global erfolgreichsten Lebensmittelproduzenten und ist mit ihren Produktgruppen Pasta & Saucen, Gebäck sowie Knäckebrot weltweit am Markt etabliert. An dem Produktionsstandort in Celle wird Knäckebrot für die Marke Wasa hergestellt. Wasa, 1919 in Schweden gegründet, ist die weltweit führende Knäckebrotmarke und verkauft pro Jahr 64.000 Tonnen Knäckebrot sowie andere Bäckereiprodukte in über 40 Ländern weltweit. Wir suchen ab sofort einen **Prozesstechnologen (m/w/d)** **Ihre Hauptaufgaben:** - Optimierung und Weiterentwicklung des Produktionsprozesses in Bezug auf Produktqualität und Budgetkennzahlen - Mitwirkung bei der Einführung von neuen Produkten, Einsatz neuer Rohstoffe, Rezepturänderungen und Produktneuentwicklungen durch Versuchsvorbereitung und -durchführung sowie Ergebnisauswertung - Definition von produktionsrelevanten Prozessparametern und Vorbereitung der notwendigen Produktions- und Rezepturvorgaben - Unterstützung von Rationalisierungs- und Kostenersparnisprojekten im Rahmen von Prozessanpassungen und Ablaufoptimierungen - Übertragung relevanter Veränderungen der Rohwaren in den täglichen Prozessablauf (z.B. Erntewechsel) - Übernahme kleinerer Projekte hinsichtlich HACCP, Fremdkörpermanagement, Minimierung von Reklamationen, Verbesserung der Rohstoffqualität - Aktualisieren und Erstellen von Dokumenten, Prozessbeschreibungen und Verfahrensanweisungen auf vorhandene und zukünftige Normen - Unterstützung von Labortätigkeiten in Analytik und QS-Bereich **Unsere Anforderungen:** - Abgeschlossenes Hochschulstudium mit Schwerpunkt Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Ausbildung - Erfahrung in Mitarbeit innerhalb funktionsübergreifenden Projektteams - Sehr gute analytische Fähigkeiten, strukturiertes Denken sowie Ergebnisorientierung - Kreativität sowie Problemlösungskompetenz - Hohes Maß an Proaktivität und Engagement - Ausgeprägte Kommunikations– sowie Teamfähigkeit - Sicherer Umgang mit MS – Office( Excel,Powerpoint, Word) - Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schritt - Die Funktion des Prozesstechnologen berichtet direkt an die Leitung Qualität und Technologie. Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an unsere Personalabteilung: apply.job.24656065@hokifyjob.com