Konditormeister (m/w/d) oder Bäckermeister mit Konditorei Erfahrung

Maitre Stefan Boulangerie & Cafe Stefan Kühnau

Stader Straße, 28205 Bremen
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Über den Job:

Für unsere Boulangerie in Bremen suchen wir einen Mitarbeiter als *** Konditormeister (m/w/d) oder Bäckermeister mit Konditorei Erfahrung *** **Deine Aufgaben:** - Leitung der Produktion in Abstimmung mit der Geschäftsleitung, Mitarbeit in der Konditorei - Einhaltung von Produktionszahlen und Kennzahlen - Qualitätskontrolle nach vorgaben - Ausbildung und Weiterbildung, Teamaufbau - Qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Süßwaren, Kuchen, Tartes - Feingebäck und Desserts - Schokoladenherstellung - Kontrolle und Einhaltung der Hygieneverordnungen entsprechend der HACCP-Richtlinien sowie die Einhaltung der betrieblichen Standards - Warenanforderung und deren fachgerechte Lagerung - Überwachung der Qualität der herzurichtenden Speisen - Sicherstellung von Lieferzeiten - Urlaubsvertretung der Geschäftsführung **Dein Profil:** - abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Bäcker mit Meisterprüfung - Führungserfahrung - Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit - Dienstleistungsbereitschaft und Kreativität - vorausschauende und eigenverantwortliche Arbeitsweise - Ergebnis- und umsatzorientiertes Handeln - Bereitschaft zur Nacht- und Wochenendarbeit - Du hast einen Aufenthaltstitel, eine Arbeitserlaubnis bei Herkunft aus einem Drittstaat **Wir bieten:** - Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erstklassigen Boulangerie & Café, das seit 15 Jahren in Bremen etabliert ist - Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und gutes Arbeitsklima mit Teamspirit - Aufstiegschancen und Karrieremöglichkeiten bei guter Bezahlung - Zentrale Lage im Herzen von Bremen - Attraktiven Mitarbeiterrabatt im Café - Hilfe bei der Wohnungssuche - BSAG-Ticket **Kontakt:** Wenn du dich angesprochen fühlst und gemeinsam mit uns dafür sorgen willst, dass unsere anspruchsvollen Gäste jeden Besuch in unserem Café genießen, sende deine Bewerbungsunterlagen bitte per E-Mail an: apply.job.24654924@hokifyjob.comapply.job.24654924@hokifyjob.com Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

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Job-ID.: 24654924

Zuletzt aktualisiert vor 19 Minuten

Jobkategorien:

KonditorIn, FeinbäckerIn

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