Leitender Mitarbeiter Gastronomie (m/w/d)

Für die optimale Betreuung unserer Gäste und Kunden suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen motivierten **Gastronomie-Mitarbeiter (m/w/d)** mit folgenden Aufgabenschwerpunkten: - Organisation und Durchführung der gastronomischen Versorgung bei Eigen- und Kulturveranstaltungen - Kundenberatung und Verhandlung gastronomischer Leistungen bei Einmietungen und Kooperationsveranstaltungen - Abstimmungen mit externen gastronomischen Dienstleistungs- unternehmen - Personaleinsatz im Zusammenarbeit mit unserem Personaldienstleister - Warenwirtschaft Getränke und Inventar-Management "Ausschank" - Kalkulation und Rechnungslegung, Administration Kassensystem Das bringen Sie mit: - branchenspezifische Berufserfahrung - Fähigkeit zur Mitarbeiterführung und -motivation - Teamfähigkeit und Selbstreflektion - Bereitschaft zur Nutzung und Mitarbeit bei der Weiterentwicklung digitaler Kommunikation im Team und zu Kunden/ Kooperationspartnern Wir bieten Ihnen: - eine spannende, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe in einem motivierten Team - Festanstellung in Teil- oder Vollzeit mit flexiblen Arbeitszeiten - ansprechende Vergütung mit zusätzlichen umsatzabhängigen Prämien - 28 Urlaubstage und vollständigen Freizeitausgleich bei saisonbedingter Mehrarbeit Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns Sie kennenzulernen! Bitte schicken Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an apply.job.24639128@hokifyjob.com ! *Über uns:* *Die Stadthalle Bad Blankenburg Betriebsgesellschaft mbH ist ein Unternehmen der Stadt Bad Blankenburg.* *Zentrale Aufgabe der Gesellschaft ist die Bewirtschaftung und Vermarktung der Stadthalle,* *dem größten Veranstaltungszentrum im Landkreis Saalfeld-Rudolstadt.* *Die Stadthalle bietet die Plattform für ein breitgefächertes Veranstaltungsspektrum wie Ausstellungen,* *Tagungen, Märkte, Konzerte, Bälle, Firmenevents und gesellschaftliche Veranstaltungen.*