Die Slawenburg Lausitz sucht DICH!

***Zum nächstmöglichen Zeitpunkt** ist in der* **Slawenburg Lausitz**** **unbefristet** **eine Stelle als                     Koch (m/w/d)                    zu besetzen.** **Zu Ihren Aufgaben gehören:** ·        Zubereitung und Anrichten von Speisen nach Rezepten und eigenen Kreationen ·        Planung, Vorbereitung und Koordination von Arbeitsabläufen in der Küche ·        Sicherstellung der Qualität und des Geschmacks der Gerichte ·        Überwachung und Kontrolle der Lagerhaltung und Bestellungen ·        Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) ·        Unterstützung bei der Entwicklung von Menüvorschlägen und saisonalen Speisenkarten ·        Zusammenarbeit mit den Servicekräften **Was wir erwarten:** ·        Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation ·        Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil ·        Leidenschaft für das Kochen ·        Kreativität und Gespür für Trends in der Gastronomie ·        Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität ·        Verantwortungsbewusstsein, Sauberkeit und ein hohes Qualitätsbewusstsein ·        Einschlägige EDV-Kenntnisse (MS-Office-Programme) ·        Bereitschaft zur Arbeit auch in den Abendstunden, an Wochenenden und Feiertagen ·        anwendungsbereite Fremdsprachenkenntnis von Vorteil ·        Führerschein Klasse B **Wir bieten:** ·        ein breit gefächertes Aufgabengebiet mit eigenverantwortlicher Tätigkeit in einer namenhaften kulturtouristischen Einrichtung ·        leistungsgerechte Vergütung inkl. monatlichen steuerfreien Sachbezügen ·        30 Tage Urlaub im Jahr ·        persönliche und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten ·        einen Arbeitsplatz in einer der schönsten Regionen Deutschlands **Arbeitszeit:** Vollzeit (40 Wochenstunden) Die Stellenausschreibung richtet sich gleichermaßen an Bewerber aller Geschlechter (m/w/d). Bewerbungen von Menschen mit Behinderungen sind erwünscht. Bei gleicher Eignung werden Schwerbehinderte und ihnen Gleichgestellte bevorzugt berücksichtigt. Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen -        Bewerbungsschreiben, Lebenslauf, Zeugniskopien (inkl. Modul-/Noten-/Leistungsübersicht), Arbeitszeugnis etc.ü **per E-Mail** zusammengefasst als **ein PDF-Dokument** an apply.job.24636302@hokifyjob.comapply.job.24636302@hokifyjob.com Andere Dateiformate, wie z. B. Word- oder Bilddateien, können aus internen sicherheitsrelevanten Vorgaben **nicht bearbeitet** werden. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir keine Eingangsbestätigungen oder Zwischenbescheide versenden. - Beachten Sie bitte, dass wir aufgrund der hohen Anzahl an Bewerbungen nur Unterlagen mit einem frankierten Rückumschlag zurücksenden können. David Chmelík Geschäftsführer