Restaurantleiter (m/w/d)

MV Unternehmens- und Personalberatung – Manuel Vey

Wir, die MV Unternehmens- und Personalberatung, agieren als Personalvermittler im Auftrag diverser Mandanten der Einrichtungsbranche. Unser Anspruch ist es, Sie persönlich kennen zu lernen und unter Berücksichtigung Ihrer Stärken und Wünsche gezielt an unsere Klienten zu empfehlen.

IHRE AUFGABEN

• Eigenständige Führung mehrerer Restaurantfilialen
• Personaleinsatzplanung und -verantwortung
• Verwaltung und Einhaltung der Kennzahlen
• Kalkulation, Warenbestellungen, Abrechnungen und Inventuren
• Gewährleistung der Gästezufriedenheit
• Kreation, Organisation und Durchführung Gastroevents

IHR PROFIL

• Berufs- und Führungserfahrung in der Gastronomiebranche / Systemgastronomie
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin
• Kaufmännische Kenntnisse
• Hohes Maß an Kreativität, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Hands-on-Mentalität
• Serviceorientiertes Handeln
• Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
• Kooperativer und lösungsorientierter Führungsstil
• Führerschein Klasse B

HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?

• 5 Tage Woche
• Keine Nachtarbeit
• Gehalt > 50.000 €

Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme via E-Mail: apply.job.24465048@hokifyjob.comapply.job.24465048@hokifyjob.com oder über unsere Webseite: https://www.mv-personalberatung.de.

Für eine bessere Lesbarkeit wird von der Verwendung verschiedener Sprachformen für männliche, weibliche und diverse Geschlechtsbezeichnungen abgesehen. Die aufgeführten Formulierungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.