Fachkraft Kantinenbetriebe (m/w/d) in Springerfunktion

Die Stiftung Drachensee ist ein Kieler Original und engagiert sich seit mehr als 50 Jahren erfolgreich für Selbstbestimmung und Teilhabe von Menschen mit Behinderungen. Mit vielfältigen Leistungen und Angeboten in den Bereichen Bildung, Arbeit, Wohnen und Freizeit unterstützen wir mehr als 1000 Menschen mit Behinderungen jeden Alters. Wir sind überzeugt davon, dass Inklusion möglich ist. Innovativ und leidenschaftlich tragen wir täglich dazu bei, etwas in der Gesellschaft zu verändern.

Für die Kantinen der Werkstatt am Drachensee suchen wir eine Fachkraft Kantinenbetriebe (m/w/d) in Springerfunktion.

Darum geht´s

• Zubereitung von 450 Essen in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung und den Mitarbeitenden mit Behinderungen einschließlich aller damit zusammenhängenden Vor-, Nachbereitungs- und Verwaltungstätigkeiten unter den Bedingungen einer Gemeinschaftsverpflegung und Kostenvorgaben
• Springertätigkeit zur Vertretung bei Krankheit, Urlaub, Fortbildung etc. an verschiedenen Standorten
• Umsetzung einschlägiger Gesetze und Verordnungen
• Anwendung von Kenntnissen in der Diätküche und der Zubereitung frischer vegetarischer Speisen
• Begleitung aller Produktionsabläufe der Küche inkl. Qualitätssicherung

Das sollten Sie mitbringen

• eine abgeschlossene Ausbildung als KöchinKoch oder Hauswirtschafterin mit fundierter Fachlichkeit und Erfahrung
• Großküchenerfahrung
• wirtschaftliches Denken
• hohe Fach- und Sozialkompetenz
• Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Eigeninitiative und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
• Organisationsgeschick
• möglichst Ausbildereignungsprüfung
• EDV-Kenntnisse
• möglichst Führerschein Klasse B (oder ehem. Klasse 3)
• idealerweise Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderungen

Unsere Stärken

• Wir sind ein innovativer Arbeitgeber und fördern Ihr Entwicklungspotenzial.
• Wir geben Ihnen die Chance, eine lebendige und lernende Organisation mitzugestalten.
• Wir kommunizieren auf Augenhöhe.
• Wir vertrauen Ihnen ein eigenes Aufgabengebiet an.
• Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld, in dem die Work-Life-Balance und die Vereinbarkeit von Beruf und Familie einen hohen Stellenwert haben.
• Im Rahmen einer Entgeltumwandlung können Sie ein dienstliches Fahrrad oder
• E-Bike leasen.
• Wir bieten Ihnen flexible Arbeitszeitkonten/Lebensarbeitszeitkonten

Unser Angebot

• Stundenumfang: 39 Wochenstunden
• Beginn: schnellstmöglich
• Befristung: unbefristet
• Vergütung in Anlehnung an TV-L
• Urlaub: 30 Tage

Wir schätzen Vielfalt und begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Die Stiftung Drachensee setzt sich für die Beschäftigung von Menschen mit Behinderungen ein. Daher werden schwerbehinderte Bewerber*innen bei entsprechender Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Sie haben noch Fragen zu diesem Stellenangebot? Dann wenden Sie sich bitte an Dennis Senff, Telefon 0431 6484-272, E-Mail apply.job.24409985@hokifyjob.com

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen ausschließlich per E-Mail in nur einem Dokument (bevorzugt als PDF) bis zum 29.09.2024 an das Personalwesen, E-Mail apply.job.24409985@hokifyjob.comapply.job.24409985@hokifyjob.com