Koch/Köchin
Engel &Höhne oHG Restaurant Schiffergesellschaft
- Breite Straße, 23552 Lübeck
Über den Job:
Wir, das Restaurant Schiffergesellschaft, die klassischste Kneipe der Welt, suchen eine/n Koch (m/w/d), der oder die mit viel Leidenschaft und Kreativität unser Team unterstützen möchte. Gutbürgerliche norddeutsche Küche, aber mit einem modernen, kreativen Twist, dass bieten wir unseren Gästen. Wir legen viel Wert auf gute Qualität und kaufen unsere Zutaten regional, saisonal und nachhaltig ein.
Freude und Geschick beim Bewirten unserer Gäste sowie ein ausgeprägter Geschmackssinn stehen bei dir an erster Stelle? Dann wünschen wir uns, dass du dein Herz auf den Teller packst und uns mit deinen Kochkünsten überzeugst!
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine/n
Koch/Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit
Was erwartet dich?
- Vorbereitung der Zutaten: Schneiden, Hacken, und Vorbereiten der Zutaten wie Gemüse, Fleisch, und Fisch.
- Kochen und Zubereiten von Speisen: Garen, Braten, Backen und andere Kochmethoden anwenden, um Gerichte zuzubereiten.
- Rezeptentwicklung: Neue Rezepte kreieren und bestehende verbessern.
- Küchenhygiene und Sauberkeit: Reinigung der Küche und Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften.
- Zeitmanagement: Effiziente Planung und Durchführung von Aufgaben, um rechtzeitig zu servieren.
Du bist:
- Zuständig für die Zubereitung der à la carte Gerichte und Menüs
- Mitverantwortlich für Wareneingangskontrollen und die Warenlagerung
- Selbständig und kreativ
- Teamplayer:in
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung als Koch / Köchin
- Saubere (HACCP) und selbständige Arbeitsweise
- Kreativität und Qualitätsbewusstsein
- Du bist teamfähig, zuverlässig, stressresistent und pünktlich
- Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
- Gute Deutschkenntnisse
Was bieten wir dir?
- Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen
- Eine gründliche und individuelle Einarbeitung im Team
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Ein großartiges Team
- Einen langfristigen Arbeitsplatz
- Ein beliebtes Restaurant
- Tolle und wertschätzende Gäste
- Eine ganzjährige Beschäftigung
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns, dich bald kennen zu lernen. Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an apply.job.24352805@hokifyjob.comapply.job.24352805@hokifyjob.com
Bei Fragen zur Stelle melde dich gerne telefonisch bei Frau Wölk von Montag - Freitag zwischen 8 – 13 Uhr unter der Rufnummer 0451 70 74 87 51.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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