Koch/Köchin (m/w/d)
Fritzlarer Dombräu GmbH Brauhaus 1880
- Auf der Lache, 34560 Fritzlar
Über den Job:
Du liebst es Menschen mit Deinem Gespür für die Welt des Kochens zu begeistern? Wir bieten das à -la-Carte Geschäft oder auch vielfältige Veranstaltungen von Hochzeiten über Geburtstage, Familien- und Firmenfeiern oder Tagungen. Komm dazu und unterstütze den reibungslosen Ablauf und sorge zusammen mit uns für einen rundum gelungenen Aufenthalt unserer Gäste. Dabei bist Du für deine Kollegen stehts Ansprechpartner, (m/d/d) gibt Dein Wissen gerne weiter und siehst in engen Austausch mit den anderen Arbeitsbereichen.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir in Vollzeit einen
- Koch/Köchin (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Mitarbeit im Küchenteam
- Zeitnahe Vor- und Zubereitung von Speisen
- Überwachung der Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften
- Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
- Konzeption neuer Rezepte und Speisen
- Menüplanung
- Einhaltung aller Hygienevorschriften
Das bringst Du mit:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der Küche als Koch
- fundierte Fachkenntnisse und Freude am Kochen
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- hohe Ansprüche an Qualität, Sauberkeit und die Einhaltung von Arbeits- & Sicherheitsstandards
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und liebst es, neue Gerichte zu kreieren
Das kannst Du erwarten:
- Langfristige Zusammenarbeit in einem innovativen Restaurant
- Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Persönliche Entfaltungsmöglichkeiten
- Teamorientiertes, aber auch und eigenständiges Arbeiten
- Einen repräsentativen Arbeitgeber, der Wert auf Qualität legt
Du fühlst Dich angesprochen? Dann bewirb Dich bei uns!
Fritzlarer Dombräu GmbH
Auf der Lache 4 | D-34560 Fritzlar | E-Mail: apply.job.24330821@hokifyjob.com
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Job-ID.: 24330821
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