Koch / Küchenmitarbeiter (m/w/d)

Das Schulschiff „Rhein” ist eine schwimmende Aus- und Weiterbildungseinrichtung und steht im Eigentum und in der Trägerschaft des Bundesverbandes der Deutschen Binnenschifffahrt e.V. (BDB), der Gewerbevertretung der Güter- und Fahrgastschifffahrt in Deutschland. Beim Schulschiff „Rhein” handelt es sich um eine einzigartige Einrichtung, mit der in Duisburg ein wichtiger Beitrag zur Aus- und Weiterbildung in der Binnenschifffahrt geleistet wird.

Wir suchen ab sofort – zunächst befristet – für unsere Küche am Liegeplatz in Duisburg-Homberg einen

Koch / Küchenmitarbeiter (m/w/d)

im Zwei-Schicht-System an 6 Tagen in der Woche an 48 Stunden.

Aufgabengebiet:

• Planung des wöchentlichen Speiseplans

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen im Rahmen unserer Gemeinschaftsverpflegung für rund 90 Personen +/-

• Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards und Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Hygieneanforderungen

• Effizienter Einsatz aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Geräten und Materialien

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung und/oder Erfahrung in einer Großküche/Küche

• Wissen um die Wichtigkeit von Sauberkeit und Ordnung/Einhaltung der HACCP Richtlinien

• Hohe Eigenmotivation und soziale Kompetenz

• Ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung

• Verantwortungsbewusstsein und Selbstständigkeit

• Flexibilität, Kreativität und Leistungsbereitschaft

Wir bieten Ihnen:

• Attraktive Rahmenbedingungen

• Eine der Position angemessene Vergütung zzgl. Sonderzahlungen

• Regelmäßiges Einkommen

• Zusätzliche Alterversorgung

• Eine gründliche Einarbeitung

• Ein zukunftssicheres Arbeitsumfeld und ein Aufgabengebiet mit vielfältigen Gestaltungsspielräumen

• Verpflegung am Arbeitsplatz

• Urlaubs- und Freizeitabgeltung während der Schulferien

• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

• Ein hervorragendes Betriebslima in einem kleinen Team in lockerer Arbeitsatmosphäre, das von hoher Wertschätzung, Spaß und gegenseitigem Miteinander geprägt ist

Wenn Sie an dieser interessanten und abwechslungsreichen Aufgabe interessiert sind, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung. Nutzen Sie vorzugsweise bitte die Möglichkeit der Online-Bewerbung unter apply.job.24284540@hokifyjob.com

Gerit Fietze, Schulschiffleitung, www.schulschiff-rhein.de, Telefon: +49 (0)2066 22 88-11