Koch/ Köchin im Massif Central // Bistro mit Tagesgericht & BBQ

Massif Central im Bethmannhof

The urban interface - der spannende Puls der Stadt.

Das Gebäude der ältesten Privatbank Deutschlands fungiert seit Juni 2023 als Melting Pot der Frankfurter Stadtgesellschaft. Kunst und Kultur pulsieren im Zeitgeist. Designbüros treffen auf internationale Architekten. Fankultur auf Hochkultur. Streetart trifft auf klassische Fotografie. E-Mobilität gibt es zum Anfassen. Hier kommt vieles zusammen: Urban Creativity, Verkehrswende, Fahrradstadt, Innenstadt 2.0, Immobilienentwicklungskonzepte, Umnutzungspiloten, Ideen, Visionen, Literatur. Aber auch Stadt - Landes – und Bundespolitik – all das trifft auf lokales Engagement, Fashion, Shoowroms, Ateliers & Concept Stores.

Im Bistro gibt es Organic Food, Pasta & Kaffee. Kühles Bier. Wein & Champagner. Homemade Limonade. Chili, Pasta, wechselnde Tagesgerichte. Vom Bistro aus starten Radausfahrten. Running. Sports. Vintage trifft Modern. Dazu Pariser Flair im Central Park. Alles direkt neben dem Frankfurter Römer.

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Küchenzeiten

Sommer: BBQ von 12.00 bis 21.00 Uhr

Herbst bis Frühling: Tagesgericht von 11.30 bis 15.00 Uhr sowie von 17.30 bis 21.30 Uhr

offene Küche im Bistro

BBQ-Hütte im Innenhof

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Für unser Team suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen weiteren Koch oder eine Köchin.

Aufgaben:

• Zubereitung unterschiedlicher Speisen
• Erstellen von Speiseplänen und Einkaufslisten
• Korrekte Lagerung der Zutaten und Kontrolle des Lagerbestandes
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards des Betriebes
• Reinigung und Pflege der Küchengeräte und des gesamten Arbeitsplatzes

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Zur Bewerbung bitte eine E-Mail an apply.job.21928425@hokifyjob.com senden