Frühstückskoch (m/w/d)

Willst Du mit uns durchstarten???

Das Hotel Dieksee Collection by Ligula in Bad Malente, ist ein Haus, direkt am See mit 70 komfortablen Hotelzimmern, Restaurant, Veranstaltungs- und Tagungsbereich, einer Seeterrasse und einer modernen Küche mit regionalen Produkten und internationalen Einflüssen.

Ab Herbst dieses Jahres erstrahlt unsere Gastronomie- im neuen Glanz. Mit einer Oak-Bar, einem Fine Dining Restaurant und einem Board-Room für gehobene Veranstaltung.

Dafür suchen wir dich als Chef de Partie in Vollzeit, unbefristet

Deine Aufgaben sind nicht nur Mise en Place, sondern:

• kreative Ideen zur Ausarbeitung von Gerichten und Menükarten
• postenübergreifendes Arbeiten
• Unterstützung der Küchenleitung im Bestellwesen
• Warenannahme, Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung der Waren
• Einhaltung, Überwachung und Kontrolle von Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienevorschriften

Du bringst mit:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung
• erste Berufserfahrung
• erste Erfahrung im Bestellwesen
• Enthusiasmus und Kreativität

Das bieten wir

• Sei ein wichtiger Teil unseres Umbruchs
• Übertariflicher Urlaubsanspruch
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• „Work life Balance“ ist für uns kein Fremdwort
• Urlaub in der Hauptsaison
• Übertarifliche Bezahlung
• Eine auf dich abgestimmte zusätzliche Bezuschussung
• Wir denken heute schon an dein Morgen – mit einer betrieblichen Altersvorsorge
• Bei uns bleiben Ideen/Rezepte nicht nur in deinem Kopf, bei uns landen Sie auf dem Teller
• flache Hierarchien
• eine „Du“ Mentalität
• Reinigung der Arbeitskleidung
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• tägliche gemeinsame Teammahlzeiten
• Family & Friends Rate in allen deutschen Hotels von 25,00 €
• wir vergessen keinen Geburtstag
• DU möchtest dich gerne weiterentwickeln? Bei uns ist es möglich

Interesse?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Bitte sende die Bewerbungsunterlagen an

Jesper Clausen, Hoteldirektor, Hotel Dieksee Collection by Ligula

Diekseepromenade 13-15, 23714 Bad Malente

apply.job.21567653@hokifyjob.comapply.job.21567653@hokifyjob.com

oder ruf einfach mal an: +49(0)4523-9950!