Koch/Köchin (w/m/d)
Hotel Hirsch GmbH & Co. KG
- Kaiser-Maximilian-Platz, 87629 Füssen
- Vollzeit
Über den Job:
Hotel Hirsch in Füssen - Tradition trifft Moderne
Hotel Hirsch, das familiengeführte 4-Sterne Stadthotel liegt im Herzen von Füssen. Das im Jugendstil erbaute Hotel wird bereits seit vier Generationen mit viel Liebe geführt und hat modernen Komfort und bayerisches Ambiente elegant vereint.
Das Hotel Hirsch hat 71 Zimmer, Tagungsräumlichkeiten und ein eigenes Restaurant mit traumhaftem Biergarten.
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir eine/n kompetente/n Koch/Köchin.
Ihre Aufgaben in der Küche
- Ansprechende Dekoration und Präsentation der Gerichte
- Vorbereitung und Herstellung von Speisen
- Selbstständiges Führen aller Postens; vorrangig Saucier
- Bewahren von Ordnung und Sauberkeit
- Übersicht über den Warenbestand, Bestellungen
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
- Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
- Sie sind ein Teamplayer
- Leidenschaft für das Handwerk und Qualität
- Sie sind organisiert, belastbar und flexibel
- Eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise
- Deutschsprachig mind. B2
Im Hotel Hirsch bieten wir Ihnen:
- 5-Tage-Woche, Arbeitszeit von 09:45 - 14:00 Uhr und 17:30 - 21:30 Uhr
- Attraktives Gehalt nach Vereinbarung
- Kost im Haus möglich
- Ein harmonisches Arbeitsumfeld und nettes Miteinander, Spaß und Abwechslung bei der Arbeit
- Einen internationalen Gästekreis
- Hoher Freizeitwert in Füssen und Umgebung (Berge, Badeseen, historische Städte, vielfältiges Sportangebot, etc.)
- Rabatt für Sie und Ihre Familie bei Aufenthalten in unserem Restaurant und Hotel
- Erfolgreiches Hotel in der vierten Generation mit flachen Hierarchien
- Digitale Zeiterfassung
- Aufstiegsperspektiven
Kontakt
Wir freuen uns sehr auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, gerne per Mail mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen.
Ihr Hotel Hirsch-Team
Hotel Hirsch Füssen
Kaiser-Maximilian-Platz 7
87629 Füssen
08362-9398-0
08362-9398-77
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Job-ID.: 21405287
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