Chef de Partie (m/w/d)

Direkt im Ortszentrum und doch im Grünen – inmitten des Ammertals befindet sich unser 4-Sterne Hotel Böld. Unseren Gästen bieten wir eine ambitionierte Frischeküche auf feinem Niveau an.

Wir stehen für Lebenslust & Landgenuss!

Für unser Haus suchen wir ab sofort

einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit

Neben der abgeschlossener Berufsausbildung bringen Sie Berufserfahrung mit. Sie sind selbständig, sehr verantwortungsbewusst, umsichtig und besitzen ein hohes Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein. Sie sind flexibel und ein begeisterter Frontmann. Sie überzeugen durch Fachwissen, Kreativität und Liebe zum Detail

Ihr Aufgabengebiet umfasst u.a. folgende Tätigkeiten:

◾ Die Koordination Ihres Küchenpostens zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes und bester Speisenqualität

◾ Warenkontrolle

◾ Kontrolle der Lagerhaltung nach HCCP

◾ Bei Bedarf kochen Sie auf den jeweiligen anderen Küchenposten

Wir bieten Ihnen:

◾ 5 Tage Woche

◾ übertarifliche Bezahlung

◾ 30 Tage Urlaub

◾ Unterkunft kann gegen ein geringes Entgelt gestellt werden.

Gute Deutschkenntnisse (mind. B1 Niveau), selbständiges Arbeiten und gute Umgangsformen sind Voraussetzung.

Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Hotel Böld

König-Ludwig-Strasse 10

82487 Oberammergau

Ihre Ansprechpartnerin: Frau Claudia Hans

Telefon: +49 (0) 8822 912 - 0

Telefax: +49 (0) 8822 912-200

E-Mail: apply.job.21399270@hokifyjob.com

Internet: www.hotel-boeld.de