Koch (m/w/d) mit Führungsverantwortung

Unser Bio-Restaurant Il Plonner verbindet bayrische Gastlichkeit mit mediterranem Flair. das Wert auf hochwertige, nachhaltige und biologische Lebensmittel legt. Mit einer kreativen Küche, die lokale, saisonale Zutaten in den Mittelpunkt stellt, bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Als Teil unseres Teams haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für Kochkunst in einem inspirierenden und unterstützenden Umfeld zu entfalten.

Aufgaben:

• Organisation des Küchenteams
• Entwicklung von saisonalen Gerichten
• Sicherstellung der Präsentation aller Speisen
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Bestellung von Lebensmitteln
• Weiterentwicklung des Küchenpersonals

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem Bio-Restaurant
• Leidenschaft für nachhaltige Küche
• Kreativität und Innovationsgeist bei der Menügestaltung
• Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten:

• Eine verantwortungsvolle Position in einem angenehmen Umfeld
• Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima
• Raum für Kreativität und persönliche Weiterentwicklung
• Attraktive Vergütung und Benefits
• Die Möglichkeit, mitzugestalten und einen Beitrag zu nachhaltigem Genuss zu leisten

Wenn Sie Teil unseres tollen Teams werden möchten und die Leidenschaft für hochwertige Küche mit uns teilen, senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf und Zeugnissen per E-Mail an apply.job.21398908@hokifyjob.com

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam die Zukunft unseres Restaurants zu gestalten!