Assistant F&B Operations Manager (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie, als Assistant F&B Operations Manager (m/w/d) nach Vereinbarung in Vollzeit.

IHRE AUFGABEN. SIE...

... tragen die Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf und die Zufriedenheit der Gäste in den F&B Outlets.

... sind verantwortlich für die Sauberkeit und Ordnung im gesamten F&B Bereich.

... setzen die qualitativ hochwertigen Veranstaltungskonzepte um, unter Einhaltung der Servicestandards.

... kontrollieren und begleiten die operative Umsetzung im gesamten F&B Bereich und unterstützen dabei aktiv die einzelnen Outlets.

... beteiligen sich aktiv an der innovativen Weiterentwicklung des F&B Angebotes, unter Berücksichtigung der Weissenhaus Vorgaben.

... optimieren durch Ihre Weinaffinität unser Angebot an ausgesuchten Weinen in allen Restaurants.

... sind für die Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards verantwortlich.

IHRE TALENTE

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder ein betriebswirtschaftliches Studium sowie mehrere Jahre Berufserfahrung im F&B Bereich
• Erfahrung in der Luxus-Ferienhotellerie
• Hohe Fachkompetenz
• Zielorientierte, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Organisationstalent und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Einsatzbereitschaft und Detailgenauigkeit
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
• Engagement und Motivation

IHRE VORTEILE

• Angemessene, attraktive übertarifliche Vergütung in einer 5-Tage-Woche
• Ein attraktiver Arbeitsplatz in einer luxuriösen und liebevoll gestalteten Umgebung, die auf Perfektion und bestmöglichen Service ausgerichtet ist
• Kostenfreie Nutzung der Schlosstherme, sowie Produkteinkauf aller Artikel zu unseren WEISSENHAUS Konditionen
• Attraktive Staff-Rates in den Häusern der weltweiten Relais & Châteaux Vereinigung
• Attraktives Arbeits- & Lebensumfeld direkt am Meer, ohne die Hektik der Großstadt, ein Ort zum Ankommen
• Im Bedarfsfall oder für einen Übergang: Personalwohnung & Zimmer in einer Mitarbeiter-Wohngemeinschaft
• Welcome Night: Eine kostenfreie Übernachtung vor oder nach Ihrer Ankunft, um WEISSENHAUS aus der Gastperspektive zu erleben

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und in unserem vielfach preisgekrönten Luxusresort aktiv mitwirken möchten, senden Sie uns bitte Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres frühest möglichen Starttermins und Ihren Gehaltsvorstellungen direkt per E-Mail an apply.job.21106703@hokifyjob.comapply.job.21106703@hokifyjob.com

Wir freuen uns sehr darauf, Sie persönlich kennenzulernen.

Bis bald auf WEISSENHAUS.

Weissenhaus Private Nature Luxury Resort

Parkallee 1

23758 Weissenhaus

Frau Nicol Leicht

Personalleiterin

+49 (0)4382 9262 0

apply.job.21106703@hokifyjob.comapply.job.21106703@hokifyjob.com