Job in der Schweiz: CHEF DE SERVICE BANKETT 80% (JAHRESARBEITSZEIT)

Job in Winterthur:

Saisonbedingt höheres Pensum im Herbst / Winter

Kompensation im Frühling / Sommer

Dein Profil:

• Zwei Jahre Erfahrung im Bankett- und / oder à-la-carte-Service in einer ähnlichen Position
• Motivierte Gastgeber-Einstellung mit hoher Dienstleistungsbereitschaft
• Rasche Auffassungsgabe, Verantwortungsbewusstsein & fokussiertes Arbeiten in hektischen Situationen
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten (Abend & Wochenende)
• Fliessendes Deutsch in Wort & Schrift
• Computerkenntnisse (Microsoft Windows, Outlook) & Bereitschaft neue Programme kennenzulernen (Bankettprofi, Mirus, Bejoo, etc.)

Deine Aufgaben:

• Verantwortung für Events mit bis zu 200 Gästen
• Gästeempfang und –betreuung vom MEP bis Inkasso (inkl. Abrechnungsverantwortung)
• Führung eines Teams von bis zu 20 Mitarbeitenden inkl. Mithilfe bei der Mitarbeitendenplanung, -einteilung & -schulung (inkl. Stundenkontrolle)
• Monatliche Getränke-Inventur und mitverantwortlich für das Bestellwesen (Getränke, Non-Food Artikel)
• Enge Zusammenarbeit mit unserer Leiterin Bankett Operations

Wir bieten:

• Zentraler Arbeitsort im Herzen der Winterthurer Altstadt
• Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem einzigartigen Kultur- & Gastronomiehaus
• Die Möglichkeit in einem überschaubaren Team mitanzupacken und sich einzubringen
• Marktübliche Löhne & Arbeitsbedingungen
• Verschiedene Benefits wie vergünstigte Konsumation im Restaurant Fredi und Gratis-Theaterkarten
• 80% Pensum in Jahresarbeitszeit mit 5 Wochen Ferien

Bei Fragen melde dich bei Nathalie Knörr, Leiterin Bankett Operations, 052 260 58 91, apply.job.20706273@hokifyjob.com

Wir freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Email an apply.job.20706273@hokifyjob.com