Job Zusammenfassung
Du übernimmst die Gesamtverantwortung für die Crêperie und führst dein Team. Du sorgst für exzellenten Service und bereitest Crêpes und Kaffee zu.
Über den Job:
Wir sind die Geschwister Joline und Robin und haben mit viel Herzblut unseren Traum von einer eigenen Crêperie im charmanten Prenzlauer Berg verwirklicht. Nun suchen wir eine leidenschaftliche Führungspersönlichkeit als Store Manager:in, die LAMOUR mit uns auf das nächste Level bringt und ein herausragendes Erlebnis für unsere Gäste schafft.
AUFGABEN
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den reibungslosen Betrieb unserer Crêperie
- Führung, Motivation und Einarbeitung des Teams
- Erstellung und Verwaltung der Dienstpläne
- Koordination, Bestellung und Annahme von Warenlieferungen inkl. Qualitätskontrolle
- Herzlicher Empfang unserer Gäste und Sicherstellung eines exzellenten Serviceerlebnisses
- Zubereitung von Crêpes, Galettes & Kaffee
- Überwachung von Lagerbestand
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung unserer Abläufe und Qualitätsstandards
QUALIFIKATION
- Erfahrung in der Gastronomie oder im Einzelhandel, idealerweise in einer Führungsposition
- Du übernimmst gerne Verantwortung und führst dein Team mit Herz und Klarheit
- Erfahrung in der Dienstplanung und Personalkoordination
- Zuverlässigkeit und Organisationstalent bei der Annahme von Warenlieferungen
- Du teilst unsere Leidenschaft für Crêpes, Kaffee und exzellenten Service
- Freundliches, kommunikatives Auftreten und Begeisterung für den Umgang mit Gästen
- Gute Deutsch und Englischkenntnisse sind erforderlich
- Grundkenntnisse in Französisch sind ein Plus, aber keine Voraussetzung
BENEFITS
- Verantwortungsvolle Führungsposition in einem aufstrebenden Start-Up
- Ein herzliches, motiviertes Team und flache Hierarchien
- Schöne, zentrale Lage am Helmholtzplatz im Prenzlauer Berg
- Mitgestaltungsmöglichkeiten beim Aufbau und der Weiterentwicklung von LAMOUR
- Eine eigene Mitarbeiter-App
- Faire Vergütung und Entwicklungsperspektiven
Du hast Lust, LAMOUR als Store Manager:in aktiv mitzugestalten und unser Team zu einem besonderen Ort im Prenzlauer Berg zu machen? Dann freuen wir uns sehr über deine Bewerbung!
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Job-ID.: 28940872
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