Serviceleitung (m/w/d) in 4-Sterne-Hotel in Loßburg

Für unser Restaurant im 4-Sterne-Hotel Hohenrodt suchen wir ab sofort eine erfahrene Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit.

Sie übernehmen eine zentrale Rolle im Service, führen Ihr Team und sorgen für erstklassige Gästeerlebnisse in stilvollem Ambiente mit regionaler Küche.

AUFGABEN

• Leitung, Organisation und Weiterentwicklung des gesamten Servicebereichs (Restaurant und Hotelbar)
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
• Dienstplanerstellung und Bestellung
• Sicherstellung eines reibungslosen und professionellen Serviceablaufs
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft – Sie sind Vorbild und Gastgeber zugleich
• Bei Bedarf: Unterstützung an der Rezeption (Check-in, Check-out, Gästekontakt)
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche und sämtlichen Abteilungen
• Aktive Gästebetreuung, professioneller Umgang mit Reklamationen
• Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Serviceideen sowie bei Veranstaltungen und Aktionen

QUALIFIKATION

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
• Zeitlich flexibel
• Mehrjährige Serviceerfahrung, idealerweise mit erster Führungserfahrung
• Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit Freude am direkten Gästekontakt
• Organisationstalent, Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
• Verantwortungsbewusstsein, hohe Serviceorientierung und Professionalität
• Sicheres, freundliches Auftreten sowie sehr gute Deutschkenntnisse
• Grundlegende Englischkenntnisse

BENEFITS

• Übertarifliche Vergütung
• Eigenes Trinkgeld (auch bei Kartenzahlung)
• Einen sicheren und modernen Arbeitsplatz in einem familiär geführten Betrieb
• Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
• Langfristige und ganzjährige Beschäftigung
• Flexible Arbeitszeiten und Berücksichtigung von Wünschen
• In der Regel 5-Tage-Woche mit 8 Stunden je Tag
• 30 Tage Urlaub pro Jahr (ab dem dritten Jahr)
• Ein freies Essen je Tag sowie Wasser und Kaffee dauerhaft frei, auf alles weitere 50 % Personalrabatt
• Monatlich steuerfreier Sachbezug im Wert von 50 € als Gutscheinkarte (nach der Probezeit)
• Corporate Benefits: attraktive Rabatte bei bekannten Unternehmen
• Personights: günstige Raten bei vielen Hotels
• Hotelkit: Intranet für die Kommunikation
• Weiterbildungsmöglichkeiten und Chancen zur persönlichen Entwicklung

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns besondere Genussmomente im Hotel Hohenrodt.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!