Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in

Erfurter Str. 72, 99095 Erfurt-Mittelhausen

ab sofort

Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit 64 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.

WAS DU BEITRÄGST

• 3 jährige duale Ausbildung (Betrieb und Berufsschule)
• Zubereitung von Wurst- und Fleischspezialitäten
• Bestückung und Gestaltung der Theken
• Zerlegen von Schwein und Rind
• Einhaltung der Hygienerichtlinien und Vorgaben nach HACCP sowie der Unfallverhütungsvorschriften
• Teilnahme an regionalen Schulungen, Projekten, Kulturstart

WAS DU MITBRINGST

• Real- oder Hauptschulabschluss
• Freude am Umgang mit Menschen
• Lust auf Lebensmittel
• freundlich, zuverlässig und belastbar
• Verantwortungsbewusst und engagiert
• Teamfähig und flexibel einsetzbar

WAS DICH BEI UNS ERWARTET

• 6 Wochen Urlaub
• Feierabend spätestens bei Ladenschluss
• Sonn- und feiertagsfrei
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
• Unternehmensbeteiligung mit einer Verzinsung von 8,95%

WEITERE INFORMATIONEN

Diese Stelle ist befristet.