Küchenchef*in für international renommiertes Premiumhotel | (Ref.: 15244) (m/w/d)

AV Group

85354 Freising
KI generiert

Job Zusammenfassung

Du übernimmst die operative Verantwortung in der Küche und führst ein Team von Köchen. Du koordinierst Restaurant, Bar und Roomservice auf hohem Niveau. Einkauf und Kennzahlen werden vom Management übernommen.

KI generiert

Das solltest du mitbringen

Arbeitserfahrung

in einem der folgenden Bereiche

Erfahrung als Küchenchef in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

Erfahrung als starker Sous Chef in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

Englisch

"...Englisch ist Voraussetzung..."

Weitere Infos zu Qualifikationen & weiteren Anforderungen findest du in der Ausschreibung.

Über den Job:

Lust auf kulinarische Action auf Top‑Niveau? Für ein renommiertes, internationales Hotel in der Nähe von München suchen wir einen durchsetzungsstarken Küchenchef. Wenn Du Dein Team mit positivem Mindset führst, passt Du perfekt zu uns!


AUFGABEN

  • Operative Verantwortung am Pass – Du übernimmst das klassische Annoncieren für 200–300 Abendgäste.
  • Führst und motivierst die Küchencrew (3–4 Köche) mit positivem Mindset.
  • Koordinierst Restaurant, Bar und Roomservice und setzt diese auf gehobenem Niveau um.
  • Kein Excel‑Frust – Einkauf und Kennzahlen liegen komplett beim Management.

QUALIFIKATION

  • Du bringst Erfahrung als Küchenchef oder als starker Sous Chef in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit.
  • Du lebst den Service am Pass und verfügst über ausgeprägte Führungsqualitäten.
  • Spürbar positive Einstellung und mentale Stärke auch in hektischen Phasen.
  • Englisch ist Voraussetzung; gutes Deutsch (ab A2) ist ein großes Plus.

BENEFITS

  • Bis € 5.000 - 6.000,– brutto im Monat (je nach Qualifikation).
  • Du arbeitest als Koch und Teamleiter, nicht als Excel‑Verwalter.
  • Geregelte, planbare 5-Tage-Woche.
  • Auf Wunsch organisieren wir gerne eine Mitarbeiter-Unterkunft.
  • Start ab August.

Lust auf eine verantwortungsvolle Führungsrolle im internationalen Umfeld? Schick uns einfach Deinen Lebenslauf. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Deine Vorteile
bei hokify

Dein Profil. Deine Jobs.

Mobile Jobsuche ohne Anschreiben.

Anfahrt zum Arbeitgeber

Job-ID.: 29063931

Zuletzt aktualisiert vor 3 Tagen

Jobkategorien:

Restaurantfachmann/-frau
Hotelfachmann/-frau
Service, KellnerIn
RezeptionistIn
Koch, Köchin

Weitere interessante Jobs:

Dein Profil.
Deine Jobs.

Entspannte Jobsuche
ohne Anschreiben

Einfache Bewerbung
via Smartphone