Job Zusammenfassung
Du bereitest hochwertige Speisen für Events zu und richtest Buffets an. Du sorgst für Qualität und Hygiene, besonders am Wochenende.
Das solltest du mitbringen
Arbeitserfahrung
in einem der folgenden Bereiche
Berufserfahrung als Koch/Köchin
Vergleichbare Tätigkeit
oder vergleichbar (siehe Ausschreibung)
Weitere Infos zu Qualifikationen & weiteren Anforderungen findest du in der Ausschreibung.
"...Deine Einsätze finden überwiegend an Wochenenden..."
Über den Job:
Du arbeitest sauber, behältst auch kurz vor Buffetbeginn einen kühlen Kopf und weißt, dass gutes Essen nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch ansprechend präsentiert werden muss?
Dann bist du bei uns genau richtig!
Für unsere Eventlocations suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) auf Minijob-Basis. Deine Einsätze finden überwiegend an Wochenenden bei Hochzeiten, Firmenfeiern und anderen Veranstaltungen statt. Optional kannst du uns außerdem bei unserem beliebten Sonntagsbrunch am Kulkwitzer See unterstützen.
Dabei bereitest du keine klassische À-la-carte-Küche zu. Stattdessen sorgst du dafür, dass hochwertige Speisen fachgerecht im Konvektomaten finalisiert, professionell angerichtet und unseren Gästen in bester Qualität präsentiert werden.
AUFGABEN
- Fachgerechtes Erwärmen und Fertigstellen hochwertiger Speisen mit dem Konvektomaten
- Ansprechendes Anrichten von Buffets und Menüs mit Blick fürs Detail
- Vorbereitung und Bestückung von Buffetstationen
- Kontrolle von Qualität, Gargrad und Präsentation der Speisen
- Konsequente Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Eigenständige Organisation deines Arbeitsbereichs
- Zusammenarbeit mit Service- und Küchenteam für einen reibungslosen Veranstaltungsablauf
QUALIFIKATION
- Berufserfahrung als Koch/Köchin oder in einer vergleichbaren Tätigkeit
- Eine abgeschlossene Kochausbildung ist wünschenswert, aber keine Voraussetzung
- Erfahrung in der Bedienung von Konvektomaten
- Ausgeprägtes Hygienebewusstsein und eine sehr sorgfältige Arbeitsweise
- Sinn für hochwertige Speisenpräsentation und ein Auge fürs Detail
- Ruhe und Übersicht – auch wenn es kurz vor Veranstaltungsbeginn hektisch wird
- Freundliches, respektvolles Auftreten und Freude an der Zusammenarbeit im Team
- Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und die Bereitschaft mitzudenken
- Mobilität ist aufgrund unserer wechselnden Einsatzorte erforderlich. Idealerweise verfügst du über einen Führerschein der Klasse B und ein eigenes Fahrzeug.
BENEFITS
- Minijob mit flexiblen Einsätzen überwiegend am Wochenende
- Hochwertige Events statt Kantinen- oder Großküchenalltag
- Moderne Eventlocations mit abwechslungsreichen Veranstaltungen
- Eigenverantwortliches Arbeiten in einem eingespielten Team
- Wertschätzende Zusammenarbeit und klare Abläufe
- Faire Vergütung
- Start ab sofort
- Einsatzorte: 04442 Zwenkau | 04207 Leipzig | 04229 Leipzig
Wir freuen uns schon darauf, dich kennenzulernen!
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Job-ID.: 29035235
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