Teamleiter Qualitätssicherung Fleischwerk (m/w/d)
REWE Dortmund SE & Co. KG

Job Zusammenfassung
Du bist verantwortlich für die Qualitätssicherung im Fleischwerk und stellst hohe Qualitätsstandards sicher. Du planst und führst Zertifizierungsaudits durch und bearbeitest Beanstandungen von Behörden oder Kunden.
Das solltest du mitbringen
2+ Jahre Arbeitserfahrung
Praktische Erfahrung in der Implementierung und Aufrechterhaltung von Qualitätssicherungssystemen im Lebensmittelbereich
Abschluss
einer der folgenden Bildungswege
Studium der Lebensmitteltechnologie
Ökotrophologie
Vergleichbare Aus- oder Weiterbildung
oder vergleichbar (siehe Ausschreibung)
Weitere Infos zu Qualifikationen & weiteren Anforderungen findest du in der Ausschreibung.
Über den Job:
Wann: sofort | Wo: Dortmund | Vertragsart: Vollzeit
WIR BIETEN
- Jobsicherheit: Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Handelsunternehmen.
- Vergütung: Ein modernes Gesamtpaket aus Gehalt, Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Work-Life-Balance: Die Vereinbarkeit von Beruf & Familie inkl. Maßnahmen im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements.
- Mitarbeitendenvorteile: Einen Mitarbeitendenrabatt bei REWE, Penny und Toom sowie Mobilitätsangebote durch Dienstradleasing und Deutschlandticket.
DAS SIND DEINE AUFGABEN
- Verantwortung für die operative Qualitätssicherung im Fleischwerk sowie Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards der Fleischerzeugnisse.
- Übernahme der Rolle als Moderator, Coach und Trainer gegenüber den Mitarbeitenden des QM-/QS-Teams.
- Planung und Durchführung von Zertifizierungsaudits (z. B. IFS, QS, Bio, Tierwohl und Herkunftskennzeichnung).
- Begleitung von Prozessen, Identifikation von Optimierungspotenzialen sowie Umsetzung effizienter betrieblicher Anpassungen.
- Bearbeitung externer Beanstandungen durch Behörden oder Kunden und Sicherstellung der Umsetzung daraus resultierender Korrekturmaßnahmen; Mitarbeit im Krisenteam des Fleischwerks.
- Durchführung von Lieferantenaudits sowie Bewertung von Lieferanten und Dienstleistern.
- Pflege und Förderung des Austauschs mit anderen QS-Abteilungen innerhalb des REWE-Konzerns.
·
DAS ZEICHNET DICH AUS
- Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Aus- oder Weiterbildung.
- Mehrjährige praktische Erfahrung in der Implementierung und Aufrechterhaltung von Qualitätssicherungssystemen im Lebensmittelbereich, idealerweise mit fundierten Kenntnissen im IFS-Standard.
- Erfahrung in der Führung von Teams sowie Fähigkeit zur Motivation von Mitarbeitenden.
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen und Organisationsfähigkeit.
- Souveränes und sicheres Auftreten im Umgang mit externen Kontrollstellen und Behörden.
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität sowie die Fähigkeit, auch in Krisensituationen einen kühlen Kopf zu bewahren.
WEITERE INFORMATIONEN ZU DIESER STELLE
Ansprechpartner/in:
Vanessa Sinanaj
Die Stelle ist hier zu vergeben:
REWE Dortmund SE & Co. KG
Asselner Hellweg 1-3
44309 Dortmund
ÜBER UNS
Die REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Sitz in Dortmund-Asseln. Mit rund 400 Märkten in NRW – insbesondere im Ruhrgebiet, Niederrhein sowie Sauer- und Münsterland – setzen wir auf regionale Produkte, kurze Transportwege und starke Partnerschaften mit selbstständigen Kaufleuten.
Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind.
Gestalte mit uns die Zukunft der REWE Dortmund – wir freuen uns auf Dich!
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Job-ID.: 29006760
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