Koch / Chef de Partie / Commis de Cuisine (m/w/d) - Mitarbeiterrestaurant I Raum Verden (Bremen)
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Job Zusammenfassung
Du bereitest täglich frische Speisen für Gäste zu und sorgst für hohe Qualität. Du hilfst, den Produktionsablauf reibungslos zu halten und achtest auf Hygiene. Du arbeitest im Team.
"...auch Berufseinsteiger* sind herzlich willkommen..."
Über den Job:
Erfolgreicher Foodservice-Dienstleister sucht operative Verstärkung „am Herd“ für ein Betriebsrestaurant im Raum Verden (bei Bremen). Begeistern Sie gemeinsam mit Ihren Team-Kollegen* täglich aufs Neue rund 300 Tischgäste zur Mittagszeit mit qualitativ hochwertigen und überwiegend frisch zubereiteten Speisen.
Services: Mitarbeiterverpflegung I Betriebsgastronomie
Arbeitsort: Raum Verden (südöstlich von Bremen)
Arbeitszeit: Vollzeit (5-Tage-Woche)
AUFGABEN
Was auf Sie zukommt…
- Vor- und Zubereitung von frischen Speisen für täglich rund 300 Tischgäste im Mitarbeiterrestaurant inkl. Präsentation und Ausgabe der Gerichte
- Gemeinsam mit Ihren Team-Kollegen sorgen Sie täglich für eine gleichbleibend qualitativ hochwertige Speisenversorgung
- Aktive Unterstützung bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes unter Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards
- Mitgestaltung bei Menüplanung und Kalkulation
- Unterstützung bei der Warenwirtschaft: Annahme und sachgemäße Einlagerung der Waren / Lebensmittel, Bestandsüberwachung, MHD-Kontrolle, Inventuren
- Verantwortung für die Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz und in den Lagerräumen und Einhaltung der vorgegebenen Hygieneregeln gemäß HACCP-Konzept
QUALIFIKATION
Was Sie mitbringen…
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch*
- Erste Berufserfahrung wünschenswert, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung (Großküche) und/oder der Gastronomie/Hotellerie - auch Berufseinsteiger* sind herzlich willkommen
- Eine große Portion Leidenschaft zum Kochen
- Qualitäts-, Service- und Kundenorientierung
- Organisationsvermögen, selbständige Arbeitsweise und gute Kenntnisse der HACCP-Hygiene
- Teamgeist, positive Grundeinstellung, gute Umgangsformen, stets freundliches Auftreten
- Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
BENEFITS
Was Ihr neuer Arbeitgeber Ihnen bietet…
- Eine abwechslungsreiche und vielfältige Tätigkeit in einem motivierten Team
- Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Geregelte, planbare Arbeitszeiten (i.d.R. Mo-Fr, zwischen 05:00/06:00 Uhr und 13:15/14:30 Uhr) zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
- Eine faire und marktgerechte Vergütung (Tariflohn mit Zulage), Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, 30 Tage Urlaub, Mitarbeiter-Rabatte bei diversen Vertragspartnern
- Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Eine qualifizierte Einarbeitung, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Einen langfristigen Arbeitsplatz bei einem erfolgreichen Unternehmen mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur
Jetzt sind Sie dran…
Lust mehr zu erfahren? Für weitere Auskünfte bin ich jederzeit sehr gerne für Sie da.
Das können Sie von mir erwarten: Professionalität. 100% Diskretion und Vertraulichkeit. Offene, ehrliche Kommunikation - immer auf Augenhöhe - garantiert!
- Sämtliche Personen- und Funktionsbezeichnungen im Text gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.
Ihr Kontakt
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Michael Hoffmann I Personalberater I Talent Scout
phone: +49 7254 2014991 I mobile: +49 157 32633051
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Job-ID.: 28974694
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