Job Zusammenfassung
Du sorgst für reibungslose Abläufe im Restaurant und erstellst die Dienstpläne. Du bestellst Waren und kontrollierst Lagerbestände. Du arbeitest eng mit deinem Team zusammen und achtest auf hohe Qualitätsstandards.
Über den Job:
Unsere Premium-Residenz verfügt über einen ausgeprägten Hotelcharakter mit noblem Ambiente. An 365 Tagen sind wir Dienstleister für unsere Bewohner*innen und deren Gäste.
Zur Unterstützung unser Restaurantleitung und zur Verstärkung unseres Restaurantteams suchen wir
stellv. Restaurantleitung m/w/d (Vollzeit)
AUFGABEN
- Sicherstellung der täglichen Arbeitsabläufe
- Erstellung und Auswertung der Dienstpläne und Urlaubspläne
- Bestellungen von Getränken und Non-Foodmaterialien
- Durchführung von Wareneingangs-, Warenbestands- und Lagerkontrollen
- Teamorientierte und wertschätzende Zusammenarbeit mit den Kollegen*innen
- Sicherstellung und Weiterbildung der qualitativen Standards
QUALIFIKATION
- Ausbildung zur Restaurantfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann, oder gleichwertige Erfahung
- Hohe Dienstleistungsbereitschaft im Umgang mit Gästewünschen
- Hohes Maß an Service- und Qualitätsdenken
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Beste Laune, starkes Engagement, das Herz am rechten Fleck
BENEFITS
- ein attraktives Arbeitsumfeld in schönem Ambiente
- Planbare und geregelte Arbeitszeiten
- keine Schichtarbeit
- ein fester Arbeitsplatz
- Fort- und Weiterbildungsangebote
- Ein engagiertes Team
- HVV-Profi Card
- Jobrad
- betriebliche Altersvorsorge
- viele weitere vielfältige Nebenleistungen
Sie sind Dienstleister mit Leib und Selle, dabei legen Sie Wert auf eine gute Work Life Balance, dann bewerben Sie sich mit den entsprechenden Unterlagen bei Frau Astrid Springfeld
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Job-ID.: 28947456
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