Job Zusammenfassung
Du planst und organisierst abwechslungsreiche Speisen und führst dein Küchenteam. Du kümmerst dich um den Einkauf und die Einhaltung von Hygiene-Standards.
Über den Job:
Für unsere Kantine suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
LEITUNG KANTINE W/M/X IN VOLLZEIT
DAS SIND WIR:
Die ANITA Gruppe ist ein international führendes Familienunternehmen für Lingerie, Bademode, Sportwäsche und Brustprothetik mit Hauptsitz im bayrischen Brannenburg. In unseren 20 Niederlassungen im In- und Ausland werden insgesamt mehr als 1600 Mitarbeiter beschäftigt.
IHRE AUFGABEN:
- Planung, Organisation, Umsetzung und Weiterentwicklung eines abwechslungsreichen und ausgewogenen Speiseangebots
- Führung und Einsatzplanung des Küchenteams
- Einkauf, Lieferanten- und Warenhandling
- Kontrolle und Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Erstellung und Einhaltung des Kostenbudgets
- Ansprechpartner w/m/x intern und extern
IHR PROFIL:
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch w/m/x oder einer vergleichbaren Weiterbildung
- Sie besitzen eine mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, Gastronomie oder Hotellerie
- Sie haben ein ausgeprägtes Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und sind teamfähig
- Sie verfügen über eine hohe Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Menschen
- Sie besitzen eine Leidenschaft für frische, gesunde und nachhaltige Küche
- Sie haben Kenntnisse in Budgetierung und HACCP
SIE INTERESSIEREN SICH FÜR DIE STELLE?
Dann senden Sie uns Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, frühestmöglichen Verfügbarkeit und der Referenznummer YF-42717 an:
ANITA Dr. Helbig GmbH
Personalabteilung
Grafenstraße 23, 83098 Brannenburg/Deutschland
Tel.: 08034 301-0, E-Mail:apply.job.28939830@hokifyjob.com
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WEITERE INFOS UNTER:
DAS BIETEN WIR IHNEN:
Betriebskantine
Flexible Arbeitszeiten
38 Stunden Woche
30 Tage Urlaub
Mitarbeiterrabatte
Urlaubsgeld
Weihnachtsgeld
Fahrkostenzuschuss
Zuschuss zu BAV/VWL
Betriebsjubiläumsprämie
Weiterbildungen
Bikeleasing
Kaffee, Tee und frisches Obst
Gesundheitsmaßnahmen
Ruhepausen im Alpenpanorama
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Job-ID.: 28939830
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