Job Zusammenfassung
Du bereitest Speisen für Events und Caterings vor und zu. Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche und hältst Hygienevorschriften ein. Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen.
"...Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch abends, an Wochenenden und Feiertagen..."
Über den Job:
Du bist ausgebildeter Koch und möchtest deine Fähigkeiten in einer lebendigen Event- und Gastronomiewelt einbringen? Dann erwartet dich bei uns eine spannende saisonale Aufgabe mit direktem operativem Einstieg in unsere Küchenabläufe.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine fachlich versierte Unterstützung für unseren Hauptkoch. Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft und bei Veranstaltungen mit und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen kulinarischen Ablauf bei Events, Caterings, Außer-Haus-Caterings und besonderen Anlässen.
AUFGABEN
- Mitarbeit bei Veranstaltungen in unseren Locations sowie bei Außer-Haus-Caterings
- Vor- und Zubereitung von Speisen im Event- und Küchenbetrieb
- Unterstützung bei der Umsetzung von Speisenkonzepten während Veranstaltungen
- Vorbereitung von Zutaten, Mise en Place sowie strukturierte Arbeitsabläufe in der Küche
- Mitarbeit beim Anrichten und Ausgeben von Speisen bei Events
- Sicherstellung der Hygienevorgaben nach HACCP-Standards
- Unterstützung des Küchenteams bei Auf- und Abbauarbeiten sowie Eventvorbereitungen
QUALIFIKATION
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Berufserfahrung in der Gastronomie oder Eventküche ist erforderlich
- Sicheres, selbstständiges Arbeiten in einem dynamischen Umfeld
- Teamorientierung sowie Belastbarkeit in intensiven Veranstaltungsphasen
- Freude am professionellen Arbeiten mit frischen Lebensmitteln
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch abends, an Wochenenden und Feiertagen
BENEFITS
- Eine befristete Tätigkeit bis 30.09.2026 in einer modernen Eventgastronomie
- Direkter Einstieg ohne lange Einarbeitungsphase
- Vielfältige Einsätze im Rahmen von Veranstaltungen, Caterings und Außer-Haus-Caterings
- Ein engagiertes, eingespieltes Küchenteam mit klaren Strukturen
- Faire Vergütung entsprechend deiner Qualifikation und Erfahrung
- Arbeiten an verschiedenen spannenden Eventlocations in der Region
- Starttermin: ab sofort
- Arbeitszeitmodell: flexibel nach Veranstaltungsplan (inkl. Wochenenden und Abenden)
- Einsatzorte: Gießerstraße 12, 04229 Leipzig (Hauptstandort) | Seestraße 3, 04207 Leipzig | Hafenstraße 14, 04442 Zwenkau
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Job-ID.: 28931799
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