Job Zusammenfassung
Du bereitest leckere BBQ-Gerichte zu und sorgst für einzigartige Genusserlebnisse. Du gestaltest aktiv das Restaurantkonzept mit und begleitest Auszubildende.
"...Quereinsteiger mit erster Erfahrung & Engagement für den Küchenalltag..."
Über den Job:
Wir suchen einen Koch/Griller [m/w/d] in Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob-Basis.
AUFGABEN
Als Koch / Griller wirst du nicht einfach nur verdammt leckere BBQ-Gerichte zubereiten, sondern unseren Gästen einmalige Genusserlebnisse in einzigartiger Atmosphäre bieten [Mittagstisch, á la Carte, Showgrillen, Menüs, Buffets u.v.m.]. Auch wirst du unsere Auszubildenden auf ihrem Weg zu Küchenprofis begleiten und unser Restaurant und BBQ-Konzept aktiv mitgestalten.
- Vorbereitung von Lebensmitteln & Arbeitsplätzen
- Zubereitung hochwertiger Speisen u.a. auf Smoker & Grill
- kreatives Anrichten & Präsentieren der Gerichte
- Mitwirkung bei der Gestaltung von Aktionen, internen Abläufen, Arbeitsumfeld u.v.m.
QUALIFIKATION
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch ODER vergleichbare gastronomische Aus- oder Vorbildung ODER fundierte Erfahrung als Griller / Pitmaster ODER Quereinsteiger mit erster Erfahrung & Engagement für den Küchenalltag
- Leidenschaft für BBQ, Feuer & Rauch, für Genuss, Wertschätzung & gutes Essen
- Freude am Umgang mit Gästen, hochwertigen Lebensmitteln & modernster Grillausstattung
- Motivation bis in die Zehenspitzen, etwas zu bewegen
- Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
- strukturierte, saubere Arbeitsweise mit Blick auf Qualität & Wirtschaftlichkeit
BENEFITS
- abwechslungsreiche Aufgaben rund um Kochen, Grillen, BBQ & Genuss
- eine coole Location mit Großstadtflair, offener Küche & Outdoor-Grillbereich
- 4 – 5 Tage/Woche [in Vollzeit] mit festen Ruhetagen [Sonntag, Montag & Feiertage frei]
- attraktive Vergütung & je nach Alter 28 oder 30 Tage Urlaub [in Vollzeit]
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
- flache Hierarchien & eine offene Unternehmenskultur mit der Möglichkeit, dich einzubringen & weiterzuentwickeln
- ein kollegiales Umfeld, in dem wir uns aufeinander verlassen können & einander wertschätzen
- Benefits wie HanseFit, E-Bike-Leasing, betriebliche Altersvorsorge & Personalrabatt
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
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Job-ID.: 28926148
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