Job Zusammenfassung
Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant und führst dein Team. Du kümmerst dich um die Gäste und stellst die Qualität sicher.
"...Du planst die Schichten für dein Team..."
Über den Job:
TastyUrban ist ein Multi-Brand Food Franchise. Zusammen mit international renommierten Köchen entwickeln wir marktführende Food-Konzepte, die an über 60 lokale Restaurant-Partner in ganz Deutschland lizenziert werden.
TastyUrban sucht einen Schichtleiter:in (m/w/d), der Teil unseres Teams wird und eines der Gesichter von Birdie Birdie, unserer Fried-Chicken-Marke, repräsentiert.
AUFGABEN
Deine Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des operativen Geschäfts im Restaurant
- Du planst die Schichten für dein Team und übernimmst die Führung der Mitarbeitenden
- Du stellst sicher, dass immer ausreichend Ware verfügbar ist, um die Produktverfügbarkeit zu maximieren und Abfälle zu minimieren
- Du betreust unsere Gäste und unterstützt dein Team, wo Hilfe benötigt wird
- Du schulst neue Mitarbeitende und sorgst für eine umfassende Einarbeitung
- Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, erkennst Optimierungspotenziale und arbeitest an der Verbesserung unserer Prozesse
- Du stellst die Einhaltung von Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften sicher
- Du verwaltest die Abrechnungen und sorgst für eine korrekte Kassenführung
- Du bist die Hauptansprechperson in der Kommunikation zwischen dem Restaurant und der Zentrale
QUALIFIKATION
Dein Profil:
- Du bist eine natürliche Führungspersönlichkeit mit ansteckender Begeisterung und klarer Kommunikation
- Du übernimmst gerne Verantwortung und weißt, was zu tun ist – auch ohne ständige Anleitung
- Du hast erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
- Du bringst Küchenerfahrung mit, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung als Systemgastronom:in oder in einem ähnlichen Bereich
- Erfahrung in der Systemgastronomie bzw. Fast-Food-Branche ist ein Plus
- Du verfügst über grundlegende Computerkenntnisse
- Du sprichst Deutsch und Englisch
- Und: Du liebst gutes Chicken!
BENEFITS
Deine Vorteile:
- Werde Teil einer spannenden Reise in einem schnell wachsenden Start-up
- Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, mit uns zu wachsen
- Spaß! Wir sind ein junges und freundliches Unternehmen mit einer tollen Kultur
- Abwechslungsreiche Aufgaben – bei uns wird’s nie langweilig
Deine Vorteile
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Job-ID.: 28901145
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