Schichtleiter:in (m/w/d) - Vollzeit

TastyUrban GmbH

10557 Berlin
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Über den Job:

TastyUrban ist ein Multi-Brand Food Franchise. Zusammen mit international renommierten Köchen entwickeln wir marktführende Food-Konzepte, die an über 60 lokale Restaurant-Partner in ganz Deutschland lizenziert werden.


TastyUrban sucht einen Schichtleiter:in (m/w/d), der Teil unseres Teams wird und eines der Gesichter von Birdie Birdie, unserer Fried-Chicken-Marke, repräsentiert.


AUFGABEN

Deine Aufgaben:


  • Du bist verantwortlich für den reibungslosen Ablauf des operativen Geschäfts im Restaurant
  • Du planst die Schichten für dein Team und übernimmst die Führung der Mitarbeitenden
  • Du stellst sicher, dass immer ausreichend Ware verfügbar ist, um die Produktverfügbarkeit zu maximieren und Abfälle zu minimieren
  • Du betreust unsere Gäste und unterstützt dein Team, wo Hilfe benötigt wird
  • Du schulst neue Mitarbeitende und sorgst für eine umfassende Einarbeitung
  • Du achtest auf die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, erkennst Optimierungspotenziale und arbeitest an der Verbesserung unserer Prozesse
  • Du stellst die Einhaltung von Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften sicher
  • Du verwaltest die Abrechnungen und sorgst für eine korrekte Kassenführung
  • Du bist die Hauptansprechperson in der Kommunikation zwischen dem Restaurant und der Zentrale

QUALIFIKATION

Dein Profil:


  • Du bist eine natürliche Führungspersönlichkeit mit ansteckender Begeisterung und klarer Kommunikation
  • Du übernimmst gerne Verantwortung und weißt, was zu tun ist – auch ohne ständige Anleitung
  • Du hast erste Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden
  • Du bringst Küchenerfahrung mit, idealerweise mit abgeschlossener Ausbildung als Systemgastronom:in oder in einem ähnlichen Bereich
  • Erfahrung in der Systemgastronomie bzw. Fast-Food-Branche ist ein Plus
  • Du verfügst über grundlegende Computerkenntnisse
  • Du sprichst Deutsch und Englisch
  • Und: Du liebst gutes Chicken!

BENEFITS

Deine Vorteile:


  • Werde Teil einer spannenden Reise in einem schnell wachsenden Start-up
  • Entwicklungsmöglichkeiten und die Chance, mit uns zu wachsen
  • Spaß! Wir sind ein junges und freundliches Unternehmen mit einer tollen Kultur
  • Abwechslungsreiche Aufgaben – bei uns wird’s nie langweilig

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Job-ID.: 28901145

Zuletzt aktualisiert vor 2 Tagen

Jobkategorien:

Restaurantfachmann/-frau
Hotelfachmann/-frau
Service, KellnerIn
RezeptionistIn
Koch, Köchin

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