Köchin:Koch

"Gemeinsam Gastfreundschaft leben"

Kochen ist deine Leidenschaft und du liebst es, mit frischen, regionalen Zutaten zu arbeiten? 🌿 Dann werde Teil unseres familiengeführten Teams im Landhaus Hotel Sommerau! Mitten im Allgäu bieten wir dir einen Arbeitsplatz, an dem Kreativität, Teamgeist und echte Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. Bei uns kannst du deine Ideen einbringen, eigenverantwortlich arbeiten und genießt dabei ein herzliches Miteinander. 🍽️✨

AUFGABEN

🍽 Zubereitung hochwertiger, frischer und saisonaler Speisen für unser à la carte- und Frühstücksangebot

👨‍🍳 Kreative Mitgestaltung unserer Speisekarte und Entwicklung neuer Gerichte

🧑‍🍳 Eigenverantwortliches Arbeiten in der Küche, inklusive Mise en Place und Qualitätskontrolle

📦 Warenbestellung & Lagerverwaltung, um stets frische und regionale Zutaten vorrätig zu haben

🧼 Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP

🎉 Unterstützung bei der Planung und Umsetzung von Buffets & Menüs für große Veranstaltungen wie Hochzeiten, Firmenfeiern und Geburtstage

QUALIFIKATION

✅ Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie

✅ Leidenschaft für regionale Küche und kulinarische Kreativität

✅ Eigenständige und strukturierte Arbeitsweise

✅ Teamgeist und Freude am Arbeiten in einer familiären Atmosphäre

BENEFITS

🌟 Familiäres & wertschätzendes Team – Hier zählt jeder Einzelne!

⛰ Ein Arbeitsplatz mitten in der Natur – Arbeiten, wo andere Urlaub machen

📅 Planbare Arbeitszeiten ohne ständige Überstunden

🍽 Freiraum für Kreativität in der Küche

Wir suchen ab sofort!

📩 Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Dein Landhaus Hotel Sommerau Team!