Bäcker/in (m/w/d) in Vollzeit
HE-SCHU Konditorei-Erzeugnisse Schulz GmbH & Co. KG
Job Zusammenfassung
Du stellst Massen für Dauerbackwaren nach Rezeptur her und führst die Produktionsanlage. Dabei machst du Qualitätskontrollen und sorgst für die Pflege der Anlagen.
Das solltest du mitbringen
Abschluss
Ausbildung als Bäcker/in
Weitere Infos zu Qualifikationen & weiteren Anforderungen findest du in der Ausschreibung.
"...ggf. Schichtarbeit..."
Über den Job:
Unser Familienbetrieb in siebter Generation (seit 1853) hat seinen Ursprung in einer Konditorei und Bäckerei mit Café. Damals wie heute arbeiten wir jeden Tag mit Herzblut und Fachwissen daran, unsere Kunden mit traditionellen Backwaren von höchster Qualität glücklich zu machen. Seit vielen Jahren beliefern wir Konditoreien, Bäckereien und die Gastronomie mit unseren Produkten für die Weiterverarbeitung und den direkten Verkauf. Windbeutel, Mürbeteigtortelettes, Biskuitschalen, Baumkuchen sowie Krokant- und Hippenrollen sind unsere Spezialität aber auch individuelle Anforderungen können wir jederzeit umsetzen - komm in unser Team und gestalte die Zukunft bei HE-SCHU mit!
AUFGABEN
- Massen nach Rezeptur von Dauerbackwaren für Konditoreierzeugnisse herstellen
- Führung der Produktionsanlage
- Durchführung von Qualitätskontrollen inkl. Probenentnahme
- Materialverwaltung und Bestandskontrolle
- Wartung, Pflege und Reinigung der Produktionsanlagen
QUALIFIKATION
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in
- Hohes Hygieneverständnis
- Verantwortungsbewusstsein
- gewissenhafte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit
- Lebensmittelsicherheit nach HACCP
BENEFITS
- Persönliche Betreuung und Einsatzbegleitung
- sichere Urlaubsplanung
- Arbeitskleidung & Reinigungsservice
- Grundgehalt & Bonifikationen
- Geregelte Arbeitszeiten Mo - DO (ggf. Schichtarbeit)
Komme in unser Team und genieße die Vorteile in einem Familienbetrieb zu arbeiten.
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Job-ID.: 28891755
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