Chef de Partie (m/w/d)

Arbeiten im Weissen Bock. Unsere Webseite hat dir

einen ersten Eindruck von unserem Betrieb vermittelt und nun überlegst

du, ob unser Team was für dich wäre? Nicht zögern, sondern durchstarten.

Mail uns einfach, ruf an oder komm direkt vorbei!

Gemeinsam eine Familie. Im Weissen Bock und in der

Kulturbrauerei Heidelberg bilden über 100 Mitarbeiter unser kreatives

Team, das uns seit Jahren treu begleitet. Hinzu kommen passionierte

Aushilfen in Service, Bar und Küche, die uns über mehrere Saisons

tatkräftig unterstützen.

Lernen im Weissen Bock. Die vielen Mitarbeiter, die

ihren Beruf im Rahmen einer Ausbildung oder eines dualen Studiums in

unserem mittelständischen Familienunternehmen erlernt haben, machen uns

besonders stolz.

AUFGABEN

• Vor- und Zubereitung der Speisen für das à la carte sowie Bankettgeschäft
• Eigenverantwortliches und selbstständiges Arbeiten auf allen Posten
• Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen und Produkten
• Einhaltung und Beachtung der HACCP Standards
• Einhaltung der Qualitätsstandards

QUALIFIKATION

• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Einsatzbereitschaft, Motivation, Kreativität
• Betriebswirtschaftliches und eigenverantwortliches Denken und Handeln
• Teamgeist
• Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und Personalplanung
• Sie haben Spaß an der Zubereitung der Speisen und an der Zusammenarbeit mit unserem Team

BENEFITS

• Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
• Faire Arbeitszeiten und übertarifliche Bezahlung
• 5-Tage-Woche
• Die Möglichkeit in einem dynamischen, motivierten Team mitzuarbeiten
• Ein gutes Arbeitsklima
• Aufstiegschancen innerhalb unserer Betriebe
• Einen sicheren Ausbildungs-/ Arbeitsplatz im Herzen Heidelbergs
• Vielfältige Möglichkeiten der Fort- und Weiterbildung
• Einbindung in unser passioniertes, internationales Team
• Ein familiäres Betriebsklima, in dem alle füreinander da sind
• Unterstützung bei der Wohnungssuche in unserer wunderschönen Stadt
• Geschäftswagen