Projektleitung Catering (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit

KICHERERBSE – VIELSEITIG, OFFEN FÜR NEUES, DETAILVERLIEBT.

An eine gute Feier erinnert man sich noch lange. Wir kochen seit über 13 Jahren als Team zusammen. Unser Motto: Wir kochen nicht weil wir es müssen, wir kochen aus Leidenschaft. Wir entdecken uns gerne neu und probieren auch unbekannte Dinge aus. Frisch, regional, experimentell und vielseitig.

Hochzeiten, Firmenfeiern, Geburtstage oder andere Events. September 2012 gegründet, richten wir pro Jahr circa 500 Veranstaltungen für 20 bis 1.500 Personen aus.

Wir suchen Dich, ab sofort oder nach Vereinbarung.

PROJEKTLEITUNG CATERING (M/W/D) – VOLLZEIT / TEILZEIT

SCHWERPUNKT: HOCHZEITEN & GROSSVERANSTALTUNGEN

KLOSTERGUT BESSELICH: KLOSTERGUT BESSELICH | PREFERRED CATERING PARTNER

• Zentrale Ansprechperson für Hochzeiten auf dem Klostergut Besselich & Großveranstaltungen
• Organisatorische, beratende und kaufmännische Betreuung im Catering
• Enge Zusammenarbeit mit einem etablierten Klostergut Besselich als Preferred Catering Partner

Aufgaben:

Beratung & Kundenbetreuung

• Durchführung von Erstgesprächen mit Brautpaaren & Veranstalter:innen
• Bedarfsermittlung (Wünsche, Ablauf, Budget)
• Beratung zu Speisen, Getränken & Veranstaltungsabläufen
• Begleitung der Kund:innen bis zur finalen Abstimmung
• Sicheres und professionelles Auftreten in Beratungs- & Verhandlungsgesprächen

Organisation & Abstimmung

• Teilnahme an Abstimmungsterminen mit dem Klostergut Besselich
• Klärung organisatorischer Rahmenbedingungen
• Sicherstellung vollständiger und korrekter Informationsweitergabe

Kaufmännische Aufgaben

• Erstellung und Kalkulation individueller Angebote
• Angebotsnachverfolgung
• Erstellung von Anzahlungs- und Schlussrechnungen

Weiterentwicklung & Marketing

• Pflege und Weiterentwicklung der Bankettmappe
• Aktualisierung von Menü- und Angebotsvorschlägen
• Erstellung ausgewählter Social-Media-Posts & Storys

PROFIL:

• Idealerweise Erfahrung im Event-, Catering- oder Hospitality-Bereich oder motivierter Quereinstieg mit Lernbereitschaft
• Strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
• Organisationsstärke bei mehreren parallelen Projekten
• Kommunikationsstark, empathisch & serviceorientiert
• Sicheres Auftreten in Beratungs- und Verhandlungssituationen
• Sehr gute MS-Office- und digitale Tool-Kenntnisse
• Kreativität & Trendgespür im Hochzeits- und Eventbereich
• Zuverlässigkeit, Diskretion & professionelles Auftreten

WIR BIETEN:

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Position im Hochzeits- und Eventcatering
• Enge Zusammenarbeit mit einer etablierten Klostergut Besselich als Preferred Catering Partner
• Eigenverantwortliches Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum
• Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
• Flexible Arbeitszeiten (Hybrid-Arbeitsmodell)
• 28 Tage Urlaub, Sonderurlaub am Geburtstag
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Diensthandy und Dienstlaptop zur optimalen Ausstattung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Kostenloses Essen und Getränke
• Jobrad
• Tankgutschein
• Zuschuss zum Fitnessstudio
• Weiterbildung

FÜHLST DU DICH ANGESPROCHEN?

Dann freuen wir uns auf dein Motivationsschreiben und Deinen Lebenslauf am liebsten per Mail an:apply.job.28824558@hokifyjob.com

www.kichererbse-event-catering.de