Koch / Köchin - Saucier (m/w/d)

Das Festspielhaus Baden-Baden zählt zu den weltbesten Adressen für klassische Musik und Tanz. Sein Team kreiert Festspiele auf internationalem Niveau. Gleichzeitig ist das Festspielhaus auch für facettenreiche Entertainment-Veranstaltungen sowie ein innovatives Partizipationsprogramm für alle Generationen bekannt. 90 Festangestellte und 200 Teilzeitkräfte arbeiten gemeinsam an der Weiterentwicklung des größten Opern- und Konzertsaals in Deutschland.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams in unserem hauseigenen Restaurant AIDA mit Bankettküche, suchen wir nächstmöglich in Vollzeit:

KOCH/KÖCHIN - SAUCIER (M/W/D)

PROFIL:

• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
• Teamfähigkeit und dienstleistungsorientiertes Denken
• ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sowie gute Deutschkenntnisse
• Freude an der Arbeit, Kreativität, Eigeninitiative und Flexibilität

AUFGABEN:

• Zubereitung frischer Speisen unter Einhaltung höchster Qualitätsansprüche für unser Restaurant AIDA, unsere Foyerbars sowie für anspruchsvolle Bankettveranstaltungen bis zu 1000 Personen
• Verantwortungsvoller Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
• Sicherstellung optimaler Prozesse, Produktionsabläufe und des Wareneinsatzes
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP
• Mitwirkung bei der Speisekartengestaltung und Einbringung eigener Ideen erwünscht

UNSERE BENEFITS:

• Leistungsgerechte Vergütung und attraktive Sonderzahlung (Zielvereinbarung)
• Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
• Mitarbeiter-Bistro mit leckerem Mittagstisch
• JobRad
• Sportangebote
• Spannende und angenehme Arbeitsatmosphäre
• Möglichkeit auf Veranstaltungsbesuche
• Eine am Familienunternehmen orientierte Unternehmensphilosophie
• Kostenfreies Parken auf dem Gelände des Festspielhauses
• Täglicher Blick hinter die Kulissen und Tuchfühlung mit internationalen Musik-Stars
• 30 Tage Urlaub davon vier Wochen in den Sommerferien von Baden-W.

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung. Senden Sie diese per E-Mail anapply.job.28758635@hokifyjob.com