Koch (m/w/d) mit stellv. Küchenleitung

Für unser Tochterunternehmen avitea Industrieservice GmbH suchen wir zur Festanstellung für den Raum Lippstadt einen Koch (m/w/d) mit stellv. Küchenleitung

WAS SIE ERWARTET:

• Flexibler Einsatz in fünf Betriebskantinen zur Unterstützung des Kochprozesses, bei Urlaubsvertretungen und Engpässen
• Bedienung und Überwachung eines Kochroboters inklusive technischer Abläufe
• Koordination von Serviceeinsätzen sowie Planung von Befüllungs-, Reinigungs- und Personalabläufen
• Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben sowie vorausschauende Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs
• Sicherstellung von Hygiene‑ und Sicherheitsstandards gemäß HACCP sowie sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe

WAS SIE MITBRINGEN SOLLTEN:

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im gastronomischen Bereich, Grundkenntnisse in Lebensmittelprozessen von Vorteil/erforderlich
• Hohe Technikaffinität und sicherer Umgang mit digitalen Systemen
• Strukturierte, zuverlässige und saubere Arbeitsweise und Organisationstalent
• Mobilität zwischen 5 Standorten
• ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen

WAS WIR IHNEN BIETEN:

• Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
• Zusätzliche Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
• Ein positives Arbeitsumfeld mit einem engagierten Team
• Verpflegung während der Arbeitszeit