Azubi (m/w/d) - Koch / Köchin

UNSERE BRASSERIE COLETTE

Starte ab Februar 2026 Deine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) in unserer Brasserie Colette TIM RAUE!

Unser Küchenteam bereitet die Speisen für unsere Brasserie Colette Tim Raue als auch für unser hauseigenes Bewohnerrestaurant unserer Tertianum Premium Residenz vor. Somit sammelst Du Erfahrungen und eine große Bandbreite an Fachkenntnissen in der klassischen als auch modernen Welt des Kochens - ein ganz besonderes Ausbildungsangebot, dass Dich optimal auf Deine berufliche Laufbahn vorbereitet.

Wir freuen uns über Bewerbungen von Schülerinnen und Schülern als auch von Quereinsteigern (m/w/d), die einen Berufswechsel anstreben.

Du möchtest den Ausbildungsbetrieb wechseln? Dann freuen wir uns, Dich ebenfalls auch gerne vor Februar 2026 kennenzulernen.

Berufsausbildung · Vollzeit · Berlin · ab Februar 2026

UNSERE BENEFITS

• Je nach Ausbildungsjahr zwischen 1.060 Euro und 1.310 Euro im Monat
• Abwechslungsreiche Aufgaben- und Ausbildungsbereiche
• Work-Life-Balance - geregelte Arbeitszeiten und langfristige Dienstpläne
• Strukturierte Einarbeitung
• Mit regelmäßigem Feedback fördern wir Deine persönliche und fachliche Weiterentwicklung
• Sonderprämien für besondere Leistungen
• Kostenlose Arbeitskleidung
• Jährliche Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe
• Präsente an Geburtstagen, Weihnachten und Ostern
• 30% Rabatt in unserer Brasserie Colette Tim Raue
• Betriebliche Altersvorsorge
• Gesundheitsmanagement. Angebote über unseren Betriebsarzt, z.B. kostenlose Grippeschutzimpfungen
• Corporate Benefits Mitarbeiterrabatte
• Hochwertiges & kostengünstiges Personalessen

DEINE AUFGABEN

• Du wirst Speisen sowohl für unser Bewohnerrestaurant als auch für unsere Brasserie Colette Tim Raue zubereiten
• Du durchläufst alle Küchenposten und wirst auch mal in den Service unserer beiden Restaurants reinschauen
• Du bereitest vor und erstellst das tägliche Mise en place
• Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung verschiedener Veranstaltungen
• Du wirst in effiziente Arbeitsabläufe eingearbeitet und stärkst dabei Dein sorgfältiges und kostenorientiertes Bewusstsein im Umgang mit allen Produkten
• Du berücksichtigst stets die Hygienestandards gem. HACCP
• Das Berichtsheft schreibst Du digital und erhältst bei Azubiweb auch für die Theorie zusätzliche Unterstützung

DEIN PROFIL

• Du hast Deinen Schulabschluss erfolgreich gemeistert
• Du begeisterst Dich für frische und hochwertige Lebensmittel sowie deren Verarbeitung
• Du bist sorgfältig und achtest gerne auf Sauberkeit und Ordnung
• Du bist dienstleistungsorientiert und arbeitest gerne im Team
• Du sprichst gutes Deutsch und hast auch keine Hemmung, Dich mal auf Englisch zu unterhalten
• Gültige Arbeitserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen

IHRE BEWERBUNG

Bewerbe Dich gleich online! Wir benötigen nur Deinen Lebenslauf.

Tertianum Residenz Berlin | Passauer Str. 5-7 | 10789 Berlin