Stellvertretende Küchenleitung / Sous-Chef (m/w/d)

FASZINATION JUGENDHERBERGE

WILLKOMMEN IM TEAM!

Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.

Werden Sie jetzt Teil des Teams der Kurpfalz-Jugendherberge Speyer und bewerben Sie sich als

STELLVERTRETENDE KÜCHENLEITUNG / SOUS-CHEF (M/W/D)

(VOLLZEIT)

IHR AUFGABENBEREICH:

• Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen
• Sie errichten schöne Büffets, denn das Auge isst mit
• Sie kalkulieren die Speisen und arbeiten mit der Einkaufsplattform
• Sie haben ein offenes Ohr für die Mitarbeiter Ihres Teams und arbeiten Hand in Hand mit den anderen Abteilungen des Hauses
• Sie haben stets ein offenes Ohr für Gäste-Feedback, das Sie sich täglich einholen
• Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein

IHR PROFIL:

• Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung
• Sie sind zuverlässig, kreativ und arbeiten proaktiv
• Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten

WIR BIETEN IHNEN:

• Umfangreiche Einarbeitung und Rückendeckung durch ein gut eingespieltes Team
• Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
• Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
• Dienstplan für einen Monat im Voraus
• Urlaub- und Weihnachtsgeld
• Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
• Kostenlose Übernachtungen in unseren Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland
• Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre

KONTAKT:

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopie) unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins an:

KURPFALZ-JUGENDHERBERGE

Betriebsleitung

Stefanie Hillgärtner

Geibstr. 5

67346 Speyer

E-Mail:apply.job.28478500@hokifyjob.com

Telefon: 06232 / 61597

www.DieJugendherbergen.de

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