Koch, Küchenhilfe, Sushi-Koch (m/w/d)

JOBBESCHREIBUNG

Für unser asiatisches Buffet-Restaurant XIAO in

TROISDORF SUCHEN WIR DICH FÜR UNSERE KITCHEN CREW ALS KOCH, KÜCHENHILFE ODER SUSHI-KOCH (M/W/D) IN VOLLZEIT ODER TEILZEIT!

UNSERE KÖCHE:

• Bereite die Speisen für unser Buffet unter stets gleichbleibender und bester Qualität zu
• Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung
• Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)

UNSERE SUSHI-KÖCHE:

• Mit deinem Gespür für Food-Trends in der japanischen Küche und deiner kulinarischen Kreativität entwickelst du das Sushi-Buffet von XIAO kontinuierlich weiter und setzt neue, innovative Standards.
• Eigenverantwortliche Produktion: Zelebriere die Kunst der Sushi-Zubereitung und verarbeite unseren hochwertigen Fisch fachgerecht unter stets gleichbleibender und bester Qualität
• Sei verantwortlich für die Vor- und Nachbereitung deines Arbeitsplatzes sowie die Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Plane und handele wirtschaftlich bei der Warenzubereitung
• Reinige die Küchengeräte unter Einhaltung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen (HACCP-Richtlinien)

UNSERE KÜCHENHILFEN:

• Arbeite den Köchen bei der Herstellung von Speisen zu
• Aufräum-, Spül- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Küchenbereich

STELLENANFORDERUNGEN

• Du hast Berufserfahrung als leidenschaftlicher Koch (Koch / Sushi-Koch - m/w/d).
• Du verfügst über Routine in unterschiedlichen Bereichen der Küche.
• Du hast Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.
• Du besitzt Kenntnisse im Umgang mit frischen Produkten.
• Du bist ein absoluter Teamplayer.
• Du hast ausgeprägte Fingerfertigkeiten.
• Du arbeitest selbstständig und verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise.
• Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.
• Du kennst die HACCP Richtlinien und agierst danach.

Das bieten wir dir:

• Flexible Arbeitszeiten
• ein faires und wettbewerbsfähiges Gehalt
• Kostenlose Getränke
• Jobticket (bei einer nachgewiesenen Entfernung von über 15 km zwischen Wohnort und Arbeitsort)
• Mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung
• Ein hochmotiviertes und kollegiales Team
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur
• Weiterentwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Wenn wir bis hierhin deinen Geschmack getroffen haben, freuen wir uns, dich kennenzulernen und etwas mehr von dir zu erfahren. Nutze die komfortable Variante unserer Online-Bewerbung, indem du auf den „Jetzt bewerben“-Button klickst. Team X freut sich auf dich!